Согласно новому исследованию, потребление зерновых волокон связано с более низким уровнем различных воспалительных маркеров и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Рупак Шивакоти и его коллеги из Школы общественного здравоохранения Мейлмана Колумбийского университета в Нью-Йорке оценили исходное (с 1989 по 1990 год) потребление пищи среди 4 125 пожилых людей (65 лет и старше).
Обратите внимание: Администрация Байдена собирается снизить цены на лекарства.
Воспалительные маркеры были оценены на исходном уровне, в то время как показатели сердечно-сосудистой системы оценивались до июня 2015 года.«Более высокое потребление зерновой клетчатки, но не растительной или фруктовой клетчатки, было связано с более низким уровнем системного воспаления у пожилых людей», — отметили авторы работы.
Исследователи обнаружили, что увеличение общего потребления клетчатки на 5 г в день было связано со значительно более низкими концентрациями С-реактивного белка и антагониста рецептора интерлейкина, но с более высокими концентрациями растворимого CD163. Только зерновая клетчатка была последовательно связана с меньшим воспалением, а также с более низкой частотой развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Больше новостей читайте на сайте ОФАРМЕ.РФ
ОФАРМЕ в Telegram
#сердечно-сосудистые заболевания #новости медицины #здоровье и медицина #научное исследование #сердце и сосуды
Больше интересных статей здесь: Медицина.
Источник статьи: Как снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.