Здравствуйте, дорогие читатели!
Мой путь по системе интервального голодания продолжается, и сегодня я делюсь с вами подробностями уже 37-го дня. Двигаюсь вперёд постепенно, но уверенно.
Мои ощущения и планы
На этой неделе я случайно пропустила плановое взвешивание, поэтому перенесла его на следующий понедельник. Что касается самочувствия, то я определённо чувствую себя легче — и физически, и, кажется, даже эмоционально. Это приятное, хотя и сложно описуемое ощущение.
Одной из моих первоначальных ошибок было то, что я не сделала замеров тела. Сейчас я об этом немного жалею, ведь наглядные цифры были бы очень кстати. Однако прогресс всё же заметен: моя одежда стала сидеть свободнее. Обязательно сделаю и замеры в ближайший понедельник, чтобы отслеживать изменения в объёмах.
Моё меню на день с фото и КБЖУ
А теперь давайте перейдём к самому интересному — тому, что я ела сегодня.
🥧 Завтрак (09:00)
Ингредиенты:
- Сырая капуста — 200 г
- Яйцо — 52 г
- Бекон — 60 г
- Листья салата, зелёный лук
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Нарежьте бекон и обжарьте его под крышкой.
- Отварите яйцо вкрутую.
- Капусту нашинкуйте, добавьте к бекону, посолите, поперчите и тушите под крышкой до мягкости.
- Готовое яйцо натрите на тёрке и смешайте с капустой и беконом.
- Подавайте блюдо, украсив свежими листьями салата и зелёным луком.
🥧 КБЖУ завтрака: 485.64 ккал / Белки: 16.20 г / Жиры: 41.98 г / Углеводы: 11.16 г
🍨 Обед (15:00)
Ингредиенты для порции:
- Запечённое мясо с грибами и помидорами — 230 г
- Свежий огурец — 72 г
- Красный сладкий перец — 20 г
- Листья салата для сервировки
🥩 Рецепт запечённого мяса (базовая порция):
Я взяла 703 г свиной лопатки, 160 г шампиньонов, 112 г репчатого лука, 49 г майонеза, 50 г сметаны (15%), 178 г помидоров, соль и перец.
- Мясо отбила, приправила солью и перцем, выложила в форму.
- Сверху распределила нарезанные грибы, затем лук полукольцами и кружочки помидоров.
- Смешала сметану с майонезом и покрыла этой смесью верхний слой.
- Запекала в духовке до готовности.
🍨 КБЖУ обеда: 668.72 ккал / Белки: 35.05 г / Жиры: 55.66 г / Углеводы: 7.68 г
📊 Итоги дня
🥧🍨 Суммарное КБЖУ за день: 1154.36 ккал / Белки: 51.25 г / Жиры: 97.64 г / Углеводы: 18.84 г
Полезный лайфхак: как сохранить салат свежим
Я обожаю листовой салат и покупаю его часто, но всегда сталкивалась с одной проблемой: в холодильнике он очень быстро вянет, даже если увлажнять грунт в горшочке.
В этот раз я решила поэкспериментировать. Вместо холодильника я просто поставила горшочки с салатом в стаканы с водой и оставила их на подоконнике. Результат превзошёл ожидания! Уже несколько дней салат остаётся абсолютно свежим и упругим. Более того, один горшочек, с которого я уже собрала весь урожай, я не выбросила, а оставила в воде — и он снова пошёл в рост!
Держите фото моего мини-огорода на подоконнике. Возможно, этот простой способ хранения окажется полезным и для вас.
Итоги дня
На этом мой отчёт за 37-й день подошёл к концу.
Желаю всем отличного самочувствия, мотивации и, конечно, здоровья!
До новых встреч в дневнике!
Ваша Пышка VS Худышка 😇
Обратите внимание: Интервальное голодание - хорошее решение для вечно худеющих. Проверяю на себе.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Интервальное голодание. День 37. Моё меню с фото и КБЖУ..
