Диета при анкилозирующем спондилите: Что есть и чего избегать

Так много факторов влияют на то, как и что мы едим. Мы едим, чтобы отпраздновать. Мы едим продукты, которые важны для нас и нашей культуры. Мы выбираем продукты, которые приятны на вкус и приятны для нас. Наше личное здоровье также может играть определенную роль в наших решениях о том, что есть.

Для людей с анкилозирующим спондилитом не существует идеальной диеты. Но существует постоянный интерес к выяснению того, могут ли определенные продукты или способы питания помочь или ухудшить ситуацию.

Об анкилозирующем спондилите

#Анкилозирующий спондилит (АС) - это разновидность артрита, который вызывает воспаление между позвонками в позвоночнике.

Как правило, ваша #иммунная система работает, чтобы прицеливаться и уничтожать любые инфекции, которые попадают в ваше тело. Это отлично подходит для борьбы с бактериями, вирусами и другими инфекциями. Но иногда ваша иммунная система может атаковать здоровые части вашего тела. Эта иммунная реакция может привести к повреждению ваших органов.

При АС повреждение происходит в основном в позвоночнике, но могут быть затронуты и другие суставы и части тела. Спондилит уже давно ассоциируется с желудочно-кишечными проблемами.

Анкилозирующий спондилит и исследования на эту тему

Исследования показывают, что многие люди с АС также страдают дефицитом #витамина D, что может усугубить симптомы этого состояния.

В небольшом исследовании 2020 года почти у четверти из 118 участников с АС были выявлены признаки железодефицитной анемии. Анемия может увеличиться при АС.

Исследования показывают, что люди с АС подвергаются большему риску воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Люди с ВЗК также более склонны к развитию АС.

Текущие исследования направлены на то, чтобы лучше понять связь между различными аутоиммунными заболеваниями. Люди с одним воспалительным заболеванием, по-видимому, более склонны к развитию другого.

Исследователи изучили изменения в уровнях и расположении микробиоты кишечника, ища ключ к их роли в аутоиммунных состояниях. Но они еще не выяснили точную основу изменений иммунной функции кишечника.

По теме: Добавки для тренировок. Влияние кальция и витамина Д

Продукты, которые могут помочь

Недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать конкретный способ питания, когда у вас диагностирован анкилозирующий спондилоартроз.

Нужны дополнительные исследования, чтобы можно было с уверенностью сказать, какие продукты способны помочь справиться с этим заболеванием. Но некоторые продукты могут играть определенную роль в уменьшении воспаления или предотвращении осложнений АС.

Фрукты и овощи

Нам часто говорили про пользу овощей. И на самом деле, это оказалось так.

Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием фруктов и овощей могут быть полезны для людей с воспалительными заболеваниями и могут помочь уменьшить симптомы при одновременном улучшении общего состояния здоровья. Но исследования у людей с анкилозирующим спондилитом все еще ограничены.

АС может увеличить риск сердечных заболеваний, поэтому рекомендуется питаться так, чтобы ваше сердце оставалось работоспособным. Старайтесь есть разнообразные фрукты и овощи и делайте это увлекательно, включая как сырые, так и вареные овощи.

По теме: Лучшие продукты для сердца и зачем об этом беспокоиться

Источники кальция

При анкилозирующем спондилоартрозе может увеличиться риск остеопороза и переломов костей, особенно в позвоночнике. Со временем воспаление может привести к образованию костных наростов между позвонками.

Чтобы сохранить ваши кости здоровыми и крепкими, важно следить за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно #кальция.

Обратите внимание: Средиземноморская диета.

Если у вас возникли проблемы с потреблением достаточного количества продуктов, богатых кальцием, вы можете поговорить со своим врачом о добавке.

Источники кальция включают такие продукты как:

  • молоко
  • обогащенный кальцием апельсиновый сок или альтернативы молоку, такие как соевые, миндальные или овсяные напитки
  • йогурт
  • сыр
  • консервированный лосось или сардины
  • белая фасоль, соевые бобы или печеные бобы
  • миндаль
  • тофу, приготовленный с кальцием

Витамин D является еще одним важным питательным веществом для здоровья костей. Люди с АС подвергаются гораздо большему риску дефицита витамина D. Большинству из них потребуется дополнять витамин D, так как существует не так много пищевых источников этого витамина.

Рекомендуемая доза будет зависеть от вашего здоровья, состояния вашей крови и того, в какой части мира вы живете.

Полезные жиры

Жиры придают продуктам вкус и текстуру. Они также делают блюда более сытными. Определенные типы жиров, такие как ненасыщенные жиры омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, помогают уменьшить воспаление в организме и улучшить другие аспекты здоровья.

Некоторые исследования показывают, что высокие дозы добавок омега-3 могут принести пользу людям с воспалительными заболеваниями, но исследования у людей с АС на эту тему все еще ограничены.

Источники ненасыщенных жиров включают:

  • рыбу
  • авокадо и орехи с маслом авокадо, включая грецкие орехи, миндаль, арахис и семена орехов пекан, включая кунжут, коноплю и льняное семя
  • оливки и оливковое масло
  • арахисовое масло

Продукты, которых следует избегать

Недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать избегать каких-либо конкретных продуктов, когда у вас анкилозирующий #спондилит.

Проведенные исследования пытались найти связи между симптомами человека и его диетой, рассматривая такие части рациона, как потребление углеводов, клетчатки и видов жиров. Но ни одно из исследований не позволило сделать вывод о том, что определенный способ питания улучшит течение анкилозирующего спондилита.

Результаты более ранних исследований у людей с АС показывают, что определенные продукты питания, такие как мясо, кофе, сладости, сахар, шоколад, цитрусовые и яблоки, могут ухудшать симптомы у некоторых людей.

Это не значит, что ваш рацион не имеет значения — это просто означает, что нет исследований, подтверждающих конкретные рекомендации по питанию. Будущие исследования могут обнаружить что-то дополнительно.

Некоторые люди с анкилозирующим спондилоартрозом испытывают постоянные пищеварительные симптомы, такие как диарея, газы, вздутие живота и изжога. Изменения в рационе питания могут помочь уменьшить эти симптомы.

Если вам интересно, как определенные продукты влияют на ваше самочувствие, попробуйте вести журнал питания и появления симптомов. Это поможет вам заметить некоторые закономерности.

Журнал питания и симптомов может содержать такие сведения, как:

  • время приема пищи и перекусов, что вы должны были есть и пить
  • как вы себя чувствовали, включая любые конкретные симптомы, что—нибудь еще существенное за этот день - сон, уровень стресса, занятия

Что насчет различных известных диет?

Похоже, что существует не так много доказательств в поддержку диет, специфичных для АС. Но вот некоторые диеты, о которых вы, возможно, слышали.

Диета с низким содержанием крахмала

В некоторых исследованиях изучалось, может ли #диета с низким содержанием крахмалистых продуктов, таких как хлеб, картофель, макароны, рис и злаки, помочь при анкилозирующем спондилите. Теория состоит в том, что диета с низким содержанием крахмала может уменьшить количество воспалительных бактерий в кишечнике, но исследования пока не подтверждают эту идею.

Продолжающееся клиническое испытание пытается выяснить, может ли диета с низким содержанием крахмала быть полезной при АС.

Безглютеновая диета

Существует интерес к выяснению того, лучше ли люди с анкилозирующим спондилитом чувствуют себя на безглютеновой диете. Как и в случае с диетой с низким содержанием крахмала, эта теория сосредоточена на том, как глютен может изменять кишечные бактерии. До сих пор нет никаких доказательств того, что безглютеновая диета полезна.

В настоящее время проводится клиническое испытание для дальнейшего изучения этого вопроса.

Пасленовые овощи

Некоторые люди считают, что употребление меньшего количества пасленовых овощей, таких как картофель, перец и помидоры, помогает уменьшить их воспаление. Но нет никаких доказательств того, что эти овощи усугубляют воспаление.

Отказ от пасленовых овощей может уменьшить разнообразие вашего рациона, и, вероятно, нет причин избегать их.

Заключение

Не существует единой идеальной диеты для всех людей с анкилозирующим спондилоартрозом. Есть много причин, по которым мы питаемся так, как мы это делаем, и недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать конкретную диету для облегчения симптомов АС. Текущие исследования изучают, может ли помочь диета без глютена или с низким содержанием крахмала.

Если вы считаете, что определенные продукты вызывают у вас симптомы, проведите небольшую детективную работу. Журнал продуктов питания и симптомов может помочь вам определить закономерности.

Больше интересных материалов на сайте "Все о Фитнесе и Здоровье"

Читайте также другие материалы:

Боль при ходьбе при стенозе позвоночника? Можно облегчить!

Может ли кислотная пища раздражать желудок?

Витамин Д при коронавирусе: есть ли у них серьезные отношения?

Хотите восстановить гибкость? Вот вам 11 поз йоги. Начинаем?

6 привычек чтобы держать иммунитет в узде

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Диета при анкилозирующем спондилите: Что есть и чего избегать.