Быстрый старт: впечатляющие результаты первой фазы
Мой личный эксперимент с диетой Дюкана начался в 39 лет при росте 167 см и весе 86 кг. Система, разделенная на три ключевых этапа, обещала эффективное похудение, и первый этап превзошел все ожидания: за 6 дней мне удалось сбросить 11 килограммов, достигнув отметки в 75 кг. Однако хочу сразу отметить, что мой опыт был достаточно строгим и может не подойти каждому, так как скорость снижения веса и реакция организма очень индивидуальны.
Подготовка и суть атаки: чистый белок
Перед началом непосредственно диеты я провела очищающие процедуры для организма, что дало дополнительный эффект. Сам первый этап, «Атака», построен на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Разрешенный список включает курицу, яйца, нежирные виды мяса и рыбы, обезжиренные молочные продукты. Все блюда готовятся на пару, отвариваются или запекаются без масла. Обязательный элемент — ежедневная столовая ложка овсяных отрубей, которые обеспечивают организм необходимой клетчаткой для поддержания пищеварения и очищения кишечника.
Официальные рекомендации предполагают дробное питание до 5 раз в день, чтобы не допускать чувства голода и предотвратить режим «экономии» у организма. Я же выбрала более жесткий график с двумя приемами пищи: завтрак в 6:30 и обед в 11:30. Например, на завтрак я готовила яичницу из двух яиц на антипригарной сковороде. От соли я отказалась полностью, что, благодаря привычке к малосоленой пище, далось относительно легко. Гораздо сложнее было справиться с тягой к сладкому, но уже через месяц эта потребность значительно снизилась.
Обратите внимание: Худею с 82 кг! На диете Магги. Второй день из 28. За 9 дней минус 3,6 кг.
Мой рацион, активность и побочные эффекты
В обеденное время я чередовала куриные котлеты, запеченную рыбу или курицу. Из молочных продуктов употребляла только обезжиренный кефир, которым запивала отруби. Чувство голода помогала заглушать вода или зеленый чай, а также ранний отход ко сну. Несмотря на то что диета Дюкана рекомендует лишь 25-минутные ежедневные прогулки, я увеличила активность: ежедневные прогулки по 40+ минут, занятия на тренажерах и даже пробежка на километр. Такой режим давался нелегко.
В первые дни адаптации я столкнулась с головной болью, что, вероятно, было связано с перестройкой организма. Летний период, по моим наблюдениям, облегчает процесс похудения из-за естественного снижения аппетита и возможности пить больше воды.
Вкусный рецепт и переход на второй этап
Хочу поделиться простым и вкусным рецептом завтрака: обжарьте куриный фарш на сухой антипригарной сковороде, добавьте яйцо и посыпьте свежим зеленым луком.
Несмотря на некоторые отступления от классических правил диеты, мой результат первой фазы составил минус 8 кг за 6-7 дней. Затем я перешла на второй этап («Чередование»), где белковые дни чередуются с белково-овощными. Питание стало чаще — 3-4 раза в день, норма отрубей увеличилась до двух столовых ложек, а от молочных продуктов я отказалась полностью.
На этом этапе вес застрял на отметке 75 кг примерно на неделю. Мне потребовалось время и корректировки, чтобы сдвинуть его еще на 1 кг, который удается удерживать. В следующих публикациях я подробно расскажу о причинах «плато» в весе и о том, как мне удалось его преодолеть.
Моя конечная цель — 67-69 кг, и я продолжаю движение к ней. Если вам интересен мой опыт, подписывайтесь на раздел «СтрессуНет», где я делюсь тестированием различных методов похудения. Буду рада, если вы поделитесь в комментариях своими историями и результатами. #диета #похудение #рецепты #здоровье #рассказы #полезныесоветы #саморазвитие #лишнийвес #мудрость #психология
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Как похудеть на диете Дюкана?.
