Производитель белорусского мороженого под брендом Milk Republic, компания Food Republic, готовится удивить российский рынок. Вскоре в продаже появится новый вид мороженого, в состав которого войдут настоящие белорусские картофельные оладьи, известные как драники.
Опыт и традиции производителя
Компания Food Republic уже более десяти лет успешно работает на российском рынке, специализируясь на производстве качественного сливочного мороженого и пломбира по классическим рецептам. На сегодняшний день её ассортимент включает свыше 30 видов продукции, от традиционных пломбиров до фруктовых десертов.
Разработка уникальной рецептуры
В мае 2025 года, к началу нового сезона, команда приступила к созданию оригинального продукта — сливочного мороженого с добавлением картофельных оладий. Генеральный директор компании, В.В. Барышевский, объясняет идею: «Мы стремимся подчеркнуть белорусское происхождение нашей продукции. Беларусь славится и своей самобытной кухней, и отличным мороженым. Почему бы не объединить эти две сильные стороны в одном десерте?»
Разработчики отмечают, что на фоне множества необычных и порой спорных вкусовых экспериментов на рынке, им удалось создать по-настоящему гармоничный продукт. Для достижения идеального сочетания, которое бы ярко отражало белорусские корни, было протестировано сотни различных комбинаций.
«Мы пришли к выводу, что хрустящая корочка и нежная текстура молодого картофеля в драниках идеально дополняют прохладную, умеренно сладкую основу настоящего сливочного мороженого. Каждый в нашей команде с детства помнит вкус драников со сметаной. Так родилась идея объединить его с мороженым», — делятся в компании.
Натуральность и отсылка к традициям
Важным аспектом стало использование натуральных сливок, которые в Беларуси традиционно называют «сметанковыми». Это создаёт ещё одну смысловую связь с классическим сочетанием «драники со сметаной». По словам производителя, новый продукт получил положительные отзывы не только от команды разработчиков, но и от всех участников фокус-групп.
Где и когда можно будет попробовать?
Новинка будет выпущена ограниченной серией. Первыми её смогут оценить жители регионов, где компания недавно вышла на рынок. Если потребительский спрос окажется высоким, производство мороженого с драниками может стать регулярным.
Вы готовы попробовать это экзотическое мороженое? Да, я готов! Мне интересно все новое Нет, я не думаю, что это будет вкусно Это очередной маркетинговый ход производителя, игнорируйте его Нет голоса Аноним
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Белорусское мороженное с белорусским драником! .
