Здравствуйте! Меня зовут Наталья, мне 30 лет. За последние годы я перепробовала множество способов похудения — от сомнительных таблеток, заказанных на китайских сайтах, до специализированных санаториев. Результаты, увы, были недолговечными: вес возвращался, а вместе с ним и разочарование. Чтобы добавить мотивации и дисциплины, я решила вести этот онлайн-дневник. В нём я буду честно делиться своими успехами и трудностями (хотя, конечно, надеюсь на больше первых!). Буду рада найти здесь единомышленников, готовых поддержать, дать совет или конструктивную критику.
Дорога в новую жизнь (иллюстрация из открытых источников)
Первый шаг: погружение в тему
С чего же начать? По совету старшего брата я заказала на OZON книгу Джейсона Фанга «Код ожирения». На её прочтение ушёл около месяца, так как читала урывками. Эта книга стала для меня настоящим откровением! Она доступно объяснила, почему большинство диет дают лишь краткосрочный эффект, и открыла новые горизонты в понимании работы организма. Всем, кто столкнулся с похожими проблемами, очень рекомендую к прочтению.
Книга, которая изменила мой взгляд на питание
Выбор стратегии: интервальное голодание и кето
Одной книгой я не ограничилась и углубилась в изучение интервального голодания (ИГ) и кето-диеты. В интернете я нашла множество вдохновляющих дневников людей, которые день за днём становятся стройнее и счастливее. Их истории убедили меня: моё время для перемен тоже пришло! У меня уже был небольшой опыт 24- и 36-часовых голоданий, которые я практиковала для детокса. Поэтому я решила объединить две методики: интервальное голодание и кето-диету.
Что такое кето-диета?
Это система питания с резким сокращением углеводов, умеренным потреблением белка и повышенным — полезных жиров. Главная цель — перевести организм в состояние кетоза.
Что такое кетоз?
Кетоз — это естественное метаболическое состояние, при котором организм, не получая достаточно глюкозы из углеводов, начинает эффективно расщеплять жиры, производя кетоновые тела как альтернативный источник энергии. Считается, что совмещение ИГ и кето помогает достичь этого состояния быстрее.
Мой план действий
Я разработала для себя следующий режим:
Пищевое окно: 8 часов (с 12:00 до 20:00).
Расписание:
• 12:00 — поздний завтрак/ланч.
• 16:00 — обед.
• 19:00 — ужин.
Завтрак я пропускаю. Всё питание в рамках пищевого окна будет строго соответствовать принципам кето-диеты. Пробуждение в 6:00, так как нужно на работу. Впереди — интересный эксперимент над собой, и я полна решимости!
