Пищевая ценность на 100 грамм
Это блюдо — отличный пример того, как можно наслаждаться любимой едой без вреда для фигуры. Всего 114 ккал на 100 грамм готового продукта делают его идеальным для здорового питания.
- Белки: 13.2 г — отличный источник для мышц.
- Жиры: 5.5 г — умеренное содержание.
- Углеводы: 2.4 г — низкое количество, что важно для контроля веса.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление этой полезной пиццы не требует особых кулинарных навыков и занимает не так много времени. Следуйте простым шагам, чтобы получить вкусный и диетический ужин.
⭐️ Шаг 1: Подготовка куриного коржа
Сделайте фарш из куриного филе. Добавьте в него одно яйцо, тщательно перемешайте, посолите и поперчите по своему вкусу. Это основа нашей пиццы заменит традиционное тесто.
⭐️ Шаг 2: Подготовка духовки и формы
Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите форму с бортиками. Если форма не стеклянная и не имеет специального покрытия, застелите дно пергаментом или фольгой для удобства.
⭐️ Шаг 3: Формирование и выпечка коржа
Равномерно распределите куриный фарш по дну формы слоем примерно в 1 см. Поместите форму в разогретую духовку на 15-20 минут для запекания.
⭐️ Шаг 4: Подготовка начинки
Пока корж готовится, займитесь овощами: нарежьте помидоры кружочками, лук-порей, болгарский перец кубиками, а оливки — колечками. Натрите сыр на мелкой терке и порубите свежую зелень.
⭐️ Шаг 5: Сборка и финальная выпечка
Достаньте готовый куриный корж из духовки. Выложите начинку слоями: сначала помидоры, затем лук-порей, болгарский перец и оливки. Щедро посыпьте всё тертым сыром. Верните пиццу в духовку ещё на 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Список необходимых ингредиентов
Для приготовления вам понадобятся:
- Куриное филе — 220 г
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт. (средний)
- Лук порей — 50 г
- Болгарский перец — 1/3 шт.
- Оливки без косточек — 8 шт.
- Твёрдый сыр (например, моцарелла или чеддер) — 3 ст. л., натёртые
- Соль, перец, ваши любимые приправы (орегано, базилик) — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приятного аппетита! Это блюдо доказывает, что правильное питание может быть невероятно вкусным и разнообразным.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые полезные идеи для вашего меню! ✅
