Молоко не только разрешено, но и настоятельно рекомендуется включать в рацион тем, кто практикует йогу. Классические тексты по хатха-йоге содержат множество указаний на пользу этого продукта. Считается, что пища, приготовленная с добавлением молока, способна дать человеку невероятную силу, гармонизировать и «ублажить» тело. Такая пища традиционно посвящается божеству Шиве.
Особого внимания заслуживает древний аюрведический напиток — Халди ка дудх, или куркумное молоко. Его целебные свойства используются в ведической медицине на протяжении тысячелетий.
Куркума — это восточная пряность, которую применяют как в свежем корневище, так и в высушенном молотом виде.
Интересное: Что можно употреблять при сахарном диабете? Важно ли соблюдать диету?.
В современном мире куркуму можно встретить в форме порошка, а также в виде биологически активных добавок — капсул или таблеток.Целебная сила куркумы и молока
Основное фармакологическое действие куркумы — мощное противовоспалительное и антибактериальное. В Аюрведе её ценят как натуральное и эффективное обезболивающее средство.Молоко же выступает идеальным проводником для этой специи, помогая доносить её активные компоненты до каждой клетки организма. При соединении этих двух ингредиентов происходит синергетический эффект — их полезные свойства не просто суммируются, а взаимно усиливаются.
Польза для здоровья и практики йоги
Регулярное употребление молока с куркумой может принести практикующему йогу целый ряд положительных эффектов:• Антиоксидантная защита: Напиток помогает нейтрализовать свободные радикалы — нестабильные молекулы, которые повреждают клетки и тормозят процессы восстановления и омоложения организма.
• Укрепление опорно-двигательного аппарата: Сочетание особенно полезно для здоровья костей и суставов. Оно служит отличной профилактикой воспалительных заболеваний, таких как артрит, и помогает предотвратить развитие остеопороза, что крайне важно для поддержания гибкости и силы в асанах.
• Поддержка дыхательной системы: Напиток эффективно снимает воспаление в верхних дыхательных путях. При боли в горле, кашле или простуде тёплое куркумное молоко считается одним из лучших натуральных средств.
Для усиления целебных и вкусовых качеств в готовый напиток можно добавить натуральный мёд (при отсутствии аллергии). Мёд обладает собственными противовирусными и противогрибковыми свойствами, делая этот аюрведический эликсир ещё более ценным для здоровья и благополучия.
Интересное еще здесь: Здоровье.
Можно ли молоко при занятиях йогой?.
