Расскажем про семя льна, как правильно есть, как пить с водой. Почему семена льна стоит немедленно включить в свой рацион, а также как правильно принимать, какие дозировки. Есть ли противопоказания, как хранить и многое другое.
А пока информация о том, чем полезна семя льна.
Наш организм накапливает в себе много токсинов и аллергенов, а семена льна максимально бережно выводят их, в семени льна в 100 раз больше lignano чем других растительных продуктов, хорошо известны как антиоксиданты, в семени присутствуют в большом количестве ненасыщенные жирные кислоты, омега 3 и омега 6, эти кислоты обладают противовоспалительными, и регенерирующим эффектом, и снижают уровень плохого холестерина в крови, что улучшает работу сердечной мышцы и укрепляет стенки сосудов.
Согласно клиническим исследованием прием 3-х столовых ложек зерен ежедневно на протяжении трех месяцев, может снизить плохой холестерин, примерно на 20 процентов, согласно другим исследованиям, люди принимавшие по 30 грамм льняных семян, ежедневно на протяжении 6 месяцев, отмечали снижение давления в среднем на 10 единиц, в 17 процентов случаях наблюдалось снижение резких скачков давления, как мы уже упоминали выше, семя льна содержит повышенное содержание lignano, натуральных гормонов блокирующих действия плохих эстрогенов, при регулярном употреблении семян льна, снижается риск развития раковых заболеваний, особенно рака молочной железы, у женщин, и рака простаты у мужчин, при этом льняное масло не обладает таким мощным эффектом. Замечено что женщинам, семена помогают нормализовать гормональный баланс, и снизить частоту приливов при климаксе, благодаря своему омолаживающему действию, они повышают упругость кожи, и замедляют процессы старения, женщинам после 40, и старше, использовать льняное семя для волос будет хорошим решением, волосы будут менее ломкими, и к ним возвратиться естественный здоровый блеск, еще применяют семена льна натощак для желудка, и при гастритах, пленка покрывает воспаленную слизистую оболочку, и препятствует ее раздражению, поэтому боли уменьшаются, слизистая успокаивается, начинается процесс заживления.
Кроме того семена льна являются важным источником селена, который в свою очередь препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение, и мозговую деятельность, народная медицина успешно используют семена льна, при панкреатите, и запорах.
В каком виде семя принесут максимум пользы, первое от семян льна в растолченном виде, пользы больше, нежели от цельных семян, мы рекомендуем размещать семена в ступке, или в ручной мельнице, при этом мы не рекомендуем использовать кофемолку, или другое устройство со сверхвысокими оборотами. Чтобы не было разрыва молекул. Кто-то может усмехнуться слыша подобное, и подумать что это лишнее, вы можете не следовать нашим рекомендациям, но мы используем только ручной измельчение всех семян, и всем рекомендуем делать также.
Второе семена льна желательно употреблять в пищу сразу после измельчения, из-за их быстрого окисления на воздухе. Не нужно заготовлять семена, пользы от них будет немного, и еще момент, в интернете есть много рецептов, часть из которых неправильна, запомните размолотое семя льна, не нуждается в термообработки, употребляйте его только в сыром виде, и тогда будет вам от него польза, высокая температура нейтрализует многие полезные вещества.
Отвечаем сразу на вопрос нужно или не нужно настаивать семена в воде, настаивать нужно в двух случаях, если вы хотите сбросить вес, или у вас gostrey. О том как правильно пить семена льна с водой, как правильно есть семена льна, и какая дозировка, сколько их можно употреблять по утрам. Просто добавляя в измельченном виде в кашу, хлопья, йогурт, творог а также выпивая на полдник, с кефиром, или простоквашей, стоит отметить что суточная норма употребления семян льна, в профилактических целях, составляет 25 грамм, в лечебных целях 30-40 грамм, это примерно две столовых ложки, правильно съедать 50 процентов от нормы в первой половине дня, а другие процентам можно съедать после обеда, курс лечения от 1 до нескольких месяцев, есть сведения что прием семян менее грамма в день малоэффективен, просто имейте это в виду.
Как пить семена льна для похудения, для снижения веса, семена рекомендуется принимать с водой, для этого утром и вечером, съедайте по две столовые ложки семян, запивая большим количеством теплой жидкости, жидкость необходимо для того чтобы семена как можно больше набухли, и заняли весь желудок, вообще для похудения очень важная вода, в течение дня. Старайтесь выпивать не менее двух литров, чистой теплой воды. Сильно противопоказания семена льна могут нанести какой-то вред, только в случаях неумеренного потребления более 50 60 грамм в сутки, у меньших дозировках никаких проблем не должно быть, есть специально рекомендация для людей имеющих гастрит в стадии обострения, при гастрите следует два раза в сутки, утром на голодный желудок, и на ночь, выпивать по одному стакану настоя. Он готовится из одной столовой ложки семян, залитых двумя стаканами кипящей воды, и настоянных не менее часа.
Покупка и хранения семена льна продаются в трех видах цельном, молотом, измельчена молотый, он годен около четырех месяцев. Цельные семена хранятся до 2 лет, измельченный хранить, вообще не вариант, вот почему, и масло часто оказывается неэффективным, жирные кислоты в нем уже окисленные, единственное исключение, если вы используете свежайшие льняное масло, правильно храните его, мы рекомендуем покупать именно цельные темно-коричневая семена, при выборе ориентируйтесь на дату сбора, и целостность упаковки, после покупки семена пересыпьте в стеклянный контейнер, с крышкой, и уберите в холодное сухое место, важно чтобы не попадала влага иначе семена испортится, семена льна ни в коем случае нельзя выставлять на яркий солнечный свет, под его влиянием масла и жирные кислоты окисляются и образуют вредные для организма канцерогенные пероксиды, свидетельство этому характерный прогорклый вкус семян, это прямой сигнал о том что такие семена пора выбрасывать. На этом все друзья, подписывайтесь, становитесь лучше. Всем здоровья!
