Среди всего разнообразия существующих диет, которые я изучил за время ведения этого сайта, японская диета считается довольно эффективной и привлекает стремительностью снижения веса. Те, кто опробовал ее на себе, говорят, что при строгом следовании правилам питания результата в виде -5-8 кг удается достичь за 2 недели.
Самое интересное, что я так и не понял, откуда данная диета получила название «японская». Ведь в скудном 13-дневном рационе практически ничего НЕТ от национальной японской кухни, которая основана на употреблении рыбы, водорослей, риса и пряных соусов. (Есть, кстати, и 14-дневный вариант рациона).
По мнению диетологов, придумавших японскую диету, 2 недели – как раз тот оптимальный период для достижения эффекта, а легкость в организме появляется уже через пару дней. По отзывам сброшенные килограммы не возвращаются в течение 2-3 лет.
На этом, по моему мнению, все «ЗА» заканчиваются, осталось взвесить «ПРОТИВ»…
Чем же обусловлена потеря веса?
Строгим соблюдением меню, в котором полностью отсутствуют сахар, мучные и кондитерские изделия, соль, алкогольные напитки.
«Садиться» на японскую диету более 3 раз в год не рекомендуется (и это уже говорит о том, что не все безоблачно с влиянием на организм)!
А дальше основные правила, которые нельзя нарушать:
- Менять продукты в расписанном по дням рационе категорически запрещено.
- Не рекомендуется переставлять дни в данной диете.
- Между 3-разовым приемом пищи в течение дня разрешается пить минеральную не газированную воду, но не более 1, 5-2 литров.
Недостаток некоторых важных питательных веществ придется компенсировать приемом поливитаминов.
Особенности режима питания
Японская диета прописывает совершенно скудные завтраки, которые состоят из чашки черного кофе. Со второго дня к напитку добавляется кусочек черного подсушенного хлеба. В некоторые дни вместо кофе на завтрак пьют чай без сахара и съедают тертую сырую морковь, сбрызнутую лимонным соком.
Обеды также небогаты и состоят на первых порах из сырых яиц, овощных салатов, заправленных растительным маслом, томатного сока. В некоторые дни обедать разрешается нежирной рыбой в вареном или жареном виде, а также отварной курицей. В расписанном по дням рационе предусмотрено строгое чередование мясных блюд, которые имеют жесткие пропорции.
На ужин рекомендуется съедать небольшие порции жареной либо варёной рыбы, салатов, яиц и варёной говядины. Несколько дней придется ужинать только одними фруктами. Восемь первых дней строго расписаны, начиная с девятого дня, все повторяется в обратном порядке.
Мнения диетологов и людей об эффективности и полезности японской диеты разнятся
Многие считают, что данный режим питания научно не обоснован. К тому же его трудно неукоснительно выполнить в течение двухнедельного периода. Противники также говорят, что сохранить результат без дальнейших ограничений в еде не удастся.
Сторонники японской диеты, получившие положительный эффект от ее соблюдения, считают, что данный режим питания основан на недорогих продуктах. Это делает похудение доступным для большого количества людей, имеющих средний уровень доходов.
В обоих случаях надо помнить, что людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, такое питание запрещено. Ограничение распространяется на беременных и кормящих женщин.
Я, как и врачи, НЕГАТИВНО отношусь к быстрому похудению
И резкому ограничению себя в еде, потому не могу рекомендовать эту диету. Особенно, когда есть другие более легкие и щадящие способы (они описаны в моих статьях).
Но выбор всегда за вами. Будьте внимательны к своему здоровью, почаще заходите в раздел Спецкор по ЗОЖ ))