Вкуснейший рисовый блин — ваш новый любимый завтрак или перекус
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит вкусно и полезно поесть. Рисоблин получается невероятно аппетитным, ароматным и сытным. Если вы еще не пробовали его приготовить, самое время начать! Процесс простой, а результат точно порадует.Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте:
На 2 порции вам понадобится:
- Рисовая мука — 70 г
- Арахисовая паста — 40 г (лучше выбирать без добавления сахара)
- Кисломолочная основа — 70 г (ряженка, кефир, биолакт, йогурт или сметана)
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — ½ ч. л.
Приготовление и начинка
НАЧИНКА может быть любой на ваш вкусДля классического варианта:
- Сыр — 30 г
- Банан — 1 шт.
Шаги приготовления:
1. Все ингредиенты для теста тщательно перемешайте до однородной консистенции.
2. Жарьте на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла под крышкой на очень маленьком огне.
3. Важно: Переворачивайте блин только тогда, когда верхний слой станет плотным.
4. Пока блин жарится, подготовьте начинку: сыр натрите на терке, банан нарежьте тонкими ломтиками.
5. Как только перевернули блин, на один его край выложите начинку, накройте крышкой и готовьте еще примерно 3 минуты.
6. Накройте начинку вторым краем блина (не страшно, если он немного сломается — на вкус это не повлияет) и подержите на огне еще минуту. После этого можно подавать к столу!
Польза основных ингредиентов
Рисовая мука — это не просто альтернатива пшеничной, а полноценный полезный продукт.- Содержит растительный белок, крахмал, клетчатку и богатый комплекс макро- и микроэлементов.
- Является гипоаллергенным продуктом, что особенно важно для людей с непереносимостью глютена.
- Помогает в контроле веса, так как помогает снизить тягу к сладкому и жирному.
- Богата витаминами группы В.
- Производится как из белого, так и из более полезного бурого (коричневого) риса.
- Широко используется в косметологии для приготовления масок, обладающих подтягивающим эффектом и помогающих осветлить пигментные пятна и веснушки.
Арахисовая паста — это не только вкусно, но и питательно.
- Отличный источник растительного белка.
- Применяется в диетологии и здоровом питании, но важно помнить о ее высокой калорийности и употреблять в меру.
- Содержит полезные жиры, в том числе Омега-6.
- Благодаря жирам хорошо насыщает и помогает контролировать аппетит.
Интересно узнать: есть ли среди вас те, кто впервые попробовал такие блины или необычное сочетание сыра с бананом именно благодаря этому рецепту?
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Рисоблин.
