Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами своим удивительным открытием, которое изменило мой подход к питанию. Оказывается, можно жить, не испытывая постоянной тяги к сладкому! Если вы, как и я раньше, скептически относитесь к такому утверждению, то этот рассказ — для вас.
Почему я решила изменить питание
Выбирая палео-диету, я даже не предполагала, что она поможет победить мою сладкую зависимость. А зависимость была серьезной — именно любовь к десертам стала одной из главных причин набора лишнего веса.
Хотя я давно не проверяла уровень сахара в крови, мой организм подавал тревожные сигналы: постоянная жажда, сухость во рту по ночам, дискомфорт в суставах. Все это указывало на то, что с телом что-то не так. Не желая дожидаться серьезных проблем со здоровьем, я приняла решение действовать.
Радикальные изменения: 21 день на палео-диете
Руководствуясь принципом, что для формирования привычки нужно 21 день, я решила за этот срок попробовать строгий вариант палео-питания. Почему «строгий»? Я исключила целые группы продуктов:
- Глютен. Под запретом оказались все продукты с клейковиной: макароны, хлеб (даже цельнозерновой) и другие мучные изделия.
- Бобовые. От них пришлось отказаться полностью.
- Алкоголь. Пришлось забыть о традиционном бокале вина по пятницам.
- Молочные продукты. Исключены все виды молока, кисломолочные продукты и даже любимые сыры, включая продукты из козьего молока.
- Продукты с лектинами. В эту категорию попали все пасленовые: картофель, томаты, перцы и баклажаны.
Таким образом, мой обычный рацион сократился примерно наполовину. Оглядываясь назад, я понимаю, что интуитивно выбрала схему питания, близкую к антикандидному протоколу.
Обратите внимание: Обезжиренный творог больше не покупаю. В статье рассказываю почему.
По сути, я дала возможность восстановиться микрофлоре своего кишечника, убрав из меню продукты-раздражители.Результаты, которые меня удивили
Уже через три недели я заметила кардинальные изменения:
- Качественный сон. Ночная жажда исчезла, я стала легко засыпать около 22:00 и просыпаться в 6 утра без будильника, чувствуя себя отдохнувшей.
- Пропала тяга к сладкому. Это самое удивительное! Теперь, даже когда мы всей семьей идем в кафе, я спокойно обхожусь без десерта. Организм его просто не требует.
- Минус 5 кг. За три недели без подсчета калорий и изнурительных тренировок я рассталась с пятью килограммами.
- Легкость и хорошее настроение. Появилась энергия, улучшилось общее самочувствие и эмоциональный фон.
Эти результаты вдохновляют меня продолжать в том же духе, чтобы вернуть свой идеальный вес в 62 кг.
Моё меню на день: сытно, вкусно и без сахара
Вам наверняка интересно, что же я ем, чтобы чувствовать себя так хорошо. Делюсь своим рационом на текущий день.
Завтрак
Утром я приготовила сытную яичницу с грудинкой. На «десерт» — чашка кофе с кокосовым молоком, естественно, без сахара. Такой завтрак дает длительное чувство сытости и заряд энергии.
Обед
На обед — стейк из жирной океанической рыбы (зубатки) и порция свежего салата. Рыба мне очень понравилась своим вкусом и текстурой. Вместо привычного сладкого — легкий «компот»: замороженная голубика, залитая горячей водой.
Ужин
Вечерний прием пищи — легкий салат с морским коктейлем, с добавлением небольшого количества кедровых орехов и оливок для пикантности. Запиваю вкусным и полезным напитком — каркаде.
Ключевой принцип, который я для себя вывела: белок в каждом приеме пищи. Он помогает дольше оставаться сытой, контролировать аппетит и избегать переедания. И, конечно, я не забываю пить достаточное количество чистой воды в течение дня.
Спасибо, что дочитали до конца! Надеюсь, мой опыт будет вам полезен. Будьте здоровы и прислушивайтесь к своему организму!
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Как перестать быть сладкоежкой. Рассказываю и показываю своё меню дня..
