Хотя для снижения веса важен дефицит калорий, достичь его можно разными путями. Однако питание только шоколадом или выпечкой, несмотря на формальное соблюдение нормы, быстро скажется на самочувствии, уровне энергии и пищеварении. Гораздо эффективнее и полезнее строить рацион на сытных, но лёгких блюдах. В представленных рецептах сделан акцент на четыре ключевых принципа: длительное чувство насыщения, низкая калорийность, простота приготовления и доступные ингредиенты.
Сытный и быстрый завтрак
Для приготовления вам понадобятся: яйцо, бездрожжевой хлеб (например, цельнозерновой) и лёгкий крем-сыр. На разогретую сковороду разбейте яйцо. Пока оно готовится, нарежьте хлеб ломтиками. Вилкой аккуратно перемешайте яйцо на сковороде, чтобы получилась нежная яичная масса, напоминающая скрэмбл. Смешайте ложку крем-сыра с готовым яйцом и нанесите пасту на хлеб. Блюдо можно дополнить специями и зеленью. Отличным выбором станет шпинат — он богат растительным белком и клетчаткой, что способствует хорошему усвоению и длительному чувству сытости.
Лёгкий и вкусный обед
Ингредиенты: кабачок, паста из твёрдых сортов пшеницы с морепродуктами или курицей, свежие овощи. Очистите кабачок от кожуры и с помощью овощечистки или специальной тёрки нарежьте его длинными полосками, напоминающими лапшу.
Обратите внимание: Самая простая диета для похудения - 10кг за месяц.
Отварите пасту согласно инструкции, смешайте её с кабачковой «лапшой» и добавьте любимые овощи — например, половинки помидоров черри и листья шпината. Кабачок имеет очень низкую калорийность и пищевую ценность, что делает блюдо невероятно лёгким. При этом по вкусу и текстуре оно практически не уступает традиционной пасте, становясь отличной альтернативой для тех, кто следит за калориями. Это своеобразный «вкусный обман» для мозга, позволяющий насладиться любимым блюдом без вреда для фигуры.Универсальный и быстрый ужин
Для ужина подготовьте: тонкий лаваш (лучше цельнозерновой), яйцо и свежие овощи. Взбейте яйцо до однородности и вылейте на разогретую сковороду, чтобы приготовить тонкий омлет. Пока он жарится, нарежьте овощи для начинки — помидоры, огурцы, зелень. На готовый омлет положите лист лаваша и аккуратно переверните сковороду, чтобы «блин» оказался сверху. Теперь на лаваш выложите начинку по вашему вкусу — отлично подойдут те же овощи и немного нежирного сыра. Заверните лаваш, придав ему удобную форму, например, конверта или тако. Такое блюдо готовится за считанные минуты и может быть адаптировано под любые предпочтения.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Низкокалорийные блюда из простых продуктов для похудения.
