Дома придерживаться диеты относительно просто: мы можем контролировать содержимое холодильника и избегать соблазнов. Но что делать, когда наступает время отпуска? Рестораны, шведские столы и местные деликатесы становятся настоящим испытанием для силы воли. В этой статье я поделюсь своим опытом поездки на балтийское побережье, во время которой мне удалось не только отдохнуть, но и продолжить путь к цели — похудению.
Начало пути: избегаем первых соблазнов
Отправляясь в путешествие, я заранее настроилась на осознанный выбор. Первым помощником стала авиакомпания «Победа», где на борту не было питания. Это позволило избежать ненужных калорий с самого начала пути и не сорваться на вредный перекус еще до прибытия в отель.
Завтрак в отеле: как сделать правильный выбор
Шведский стол — это всегда испытание. Видя, как другие гости наслаждаются блинчиками и сырниками, я выбирала более полезные альтернативы: глазунью или гречку с овощами. Хотя я обычно ограничиваю пасленовые, в отпуске иногда позволяла себе небольшие отступления, но всегда в рамках разумного.
Знакомство с местной кухней: вкусно и полезно
Путешествие — это отличная возможность попробовать новые блюда. На балтийском побережье я открыла для себя угря, который идеально вписывается в принципы палеодиеты. Еще одним приятным открытием стало сочетание морских гребешков с гречкой — необычно, вкусно и полезно.
Ужин: легкие и сытные варианты
На ужин я предпочитала легкие салаты из зелени, огурцов, помидоров и утки. Да, иногда в них добавлялась моцарелла или заправка, но даже такой вариант гораздо лучше, чем десерт. Главное — сохранять баланс и не впадать в крайности.
Обратите внимание: Обезжиренный творог больше не покупаю. В статье рассказываю почему.
Активность в отпуске: шаги вместо дивана
Отдых — это не только еда, но и движение. Я много ходила, исследуя новые места, и в среднем проходила 15 000–20 000 шагов в день. Это помогало сжигать калории и поддерживать тонус, даже без строгого подсчета калорий.
Мой обычный рацион: пример дня на палеодиете
Дома мой рацион проще, но не менее вкусен. Вот как выглядит типичный день:
Завтрак: взбитые белки с одним желтком и зеленью, жаренные на оливковом масле. Почему я не использую подсолнечное масло? Расскажу в другой раз.
Обед: стейк, приготовленный на гриле без масла, и лук-порей.
Ужин: щи из молодой капусты без сметаны и картофеля, но с нежной свиной вырезкой. Уже присмотрела новый рецепт супа-пюре и планирую его приготовить.
Маленькие радости: травяные чаи и витамины
В последнее время я полюбила травяные чаи. Жаль, что не взяла их с собой в отпуск, надеясь на отель. Мой весенний фаворит — сочетание чабреца и душицы. А вы любите травяные чаи? Какие ваши любимые комбинации?
А вот витамины я не забыла — привычка брать их с собой стала неотъемлемой частью моих поездок.
Итоги и планы
Короткий отчет: мой рост — 175 см, текущий вес — 85 кг. Начала худеть 9 марта с 92 кг, сбросила уже 7 кг. После отпуска вес не изменился — прибавки нет!
Ближайшая цель — 77 кг к 9 июня, а к сентябрю (ко дню рождения) я планирую вернуться к любимым 62 кг. И все это — без голодания, подсчета калорий и с удовольствием от еды. Уверена, что у меня получится! А как вы справляетесь с соблазнами в отпуске? На какой диете стройнеете?
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Как отправиться в отпуск и продолжить стройнеть? Показываю и рассказываю..