Да, могут, но для этого нельзя замедлять метаболизм и есть меньше нормы.
На что тратится энергия
Химическая энергия пищи преобразуется в организме в другие виды энергии: механическую, тепловую, электрическую. После этого она может быть использована организмом для обеспечения своих нужд: передачу нервных импульсов, сокращение мускулатуры (биение сердца, дыхание, передвижение собственного тела и предметов в пространстве), поддержание температуры тела выше температуры окружающей среды, синтез различных химических соединений и другие. Также некоторая часть энергии аккумулируется, чтобы быть использованной в дальнейшем.
Энергозатраты организма условно можно разделить на группы:
- Основной обмен.
- Дополнительный обмен.
- Энергозатраты сверх нормы.
1. Основной обмен
Это минимальный уровень энергозатрат, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма в условиях относительно полного физического и умственного покоя.
В состоянии относительного покоя энергия затрачивается на осуществление функций нервной системы, синтез веществ, обновление клеток и тканей, работу ионных насосов, поддержание постоянной температуры тела, деятельность дыхательной мускулатуры, гладких мышц, работу сердца и других внутренних органов.
Величина основного обмена зависит от скорости обмена веществ, или метаболизма.
Метаболизм или обмен веществ
- это набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Метаболизм обычно делят на две стадии: в ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых; в процессах анаболизма с затратами энергии синтезируются такие вещества, как белки, сахара, липиды и нуклеиновые кислоты.
Величина основного обмена рассчитается по формуле Миффлина - Сан Жеора.
Формула Миффлина - Сан Жеора
ВОО Мужчины = 10 * Вес (66' кг) + 6,25 * Рост (160 см) - 5 * Возраст (25) + 5
ВОО Женщины = 10 * Вес (66' кг)+ 6,25 * Рост (160 см) - 5 * Возраст (25) - 161
' Если ИМТ (индекс массы тела) больше 25, то подставляется вес, при котором ИМТ = ИМТ * (1 - (ИМТ-25)/100) , т.е. Вес= ИМТ * (1 - (ИМТ-25)/100) * ( Рост/100)^2.
- Для среднестатистического человека величина основного обмена (ВОО) = 1400 ккал
У разных людей метаболизм может отличаться, даже если у них одинаковый рост, вес и возраст. Например, у человека с развитой мускулатурой скорость метаболизма будет выше, чем у человека такого же веса, но с преобладанием жировой ткани. Это объясняется тем, что даже в состоянии покоя мышцы “тратят” больше энергии, чем жировые клетки.
Скорость обмена веществ регулируется гормонами. Благодаря им организм может в некоторой степени подстраиваться под меняющиеся условия внешней среды, для того чтобы сохранить неизменной среду внутреннюю, а именно: массу тела. То есть при увеличении количества съедаемой пищи и калорий метаболизм ускоряется.
Обратите внимание: На Бананах. Упругие мышцы.
Вот почему многие полные люди больше не набирают вес несмотря на то, что съедают калорий больше свой расчётной нормы.При уменьшении же калорийности рациона ниже значения основного обмена здоровый и умный организм реагирует очень быстро и замедляет метаболизм дабы избежать истощения. Поэтому человек, садясь на жесткую диету замечает, что через некоторое время вес перестаёт снижаться, а при возвращении к нормальной калорийности по окончании диеты набирается вновь.
ВАЖНО
Калорийность рациона никогда не должна быть ниже величины основного обмена (около 1400 ккал). В противном случае метаболизм замедлится.
2. Дополнительный обмен
Вторая условная группа энергозатрат - дополнительный обмен. Это энергия, которая тратится человеком в течение дня на обычные житейские процессы и дела:
- на уход за собой (умывание, душ, одевание)
- на отдых (просмотр телевизора, общение, чтение и т.п.)
- на работу по дому (уборка, приготовление еды и т.п.)
- передвижение (ходьба, вождение автомобиля и т.п.)
- на профессиональную деятельность
Норма энергозатрат
Теперь мы знаем вашу величину основного и дополнительного обмена. Просуммировав их, получим суточную норму калорийности, или норму энергозатрат.
НЭ=ВОО+ДО
Ваша норма энергозатрат = Основной обмен + Дополнительный обмен = 1400 + 500 = 1900 ккал
Норма энергозатрат
- это суммарное количество энергии, которое вы тратите за сутки. Если с пищей вы получаете столько же энергии сколько тратите, то ваш вес должен оставаться неизменным.
Если калорийность вашего рациона ежедневно равна норме энергозатрат, но при этом ваш вес увеличивается или уменьшается, значит норма энергозатрат рассчитана неверно. В этом случае, возможно, допущена ошибка при заполнении личных данных.
3. Энергозатраты сверх нормы
Это количество энергии потраченное на дополнительную физическую активность помимо обычной жизнедеятельности и работы:
- на занятия спортом, тренировки
- на физический труд, если он не является вашим обычным занятием. Например, вы выбрали работаете в офисе, но вечером решили поработать в саду или сделать генеральную уборку в своём трёхэтажном коттедже.
Будьте здоровы!
Подпишитесь и оцените, пожалуйста, мои старания))) На сайте ещё много постов о механизме здорового похудения. Только наука, никакой рекламы и "волшебных быстродействующих диет".
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Могут ли мышцы жечь жиры в состоянии покоя?.