Вы нашли подробный и честный разбор яблочной диеты от практикующего специалиста. В этой статье диетолог Андрей Никифоров проведет личный эксперимент и поделится реальными ощущениями от целого дня на монодиете.
Я, диетолог Андрей Никифоров, решил на собственном опыте проверить, что представляет собой популярная яблочная монодиета. В течение дня я буду питаться исключительно яблоками и детально опишу все этапы, физические и эмоциональные ощущения.
Прежде чем принимать решение о такой диете, рекомендую ознакомиться с полным отчетом о моем эксперименте, чтобы взвесить все «за» и «против».
Старт эксперимента: правила и подготовка
Суть диеты проста до предела: в течение дня разрешено есть только яблоки. Для своего эксперимента я взял пакет с сезонными краснодарскими яблоками общим весом около килограмма, без искусственного воскового покрытия.
Первый прием пищи пришелся на 12 часов дня — позже обычного. Причина в том, что накануне, зная о предстоящем «голодном» дне, я позволил себе обильный ужин из рыбы и овощей-гриль. Организм интуитивно попытался создать запас.
Ход дня: от любопытства до отвращения
Уже через 40 минут после первого яблока я снова почувствовал голод. Вопреки распространенным жалобам на боль в желудке, у меня ее не возникло. Зато появилась характерная оскомина на зубах — неприятное вяжущее ощущение.
Еще через 40 минут я съел третье яблоко. К этому моменту чувство голода притупилось, сменившись странной неопределенностью: есть ли аппетит или его уже нет?
Как выбрать яблоки для диеты? Частый вопрос, который мне задают. Мой совет: берите те, что вам нравятся. После пятого яблока их вкус перестает иметь значение. Лично я к третьему плоду уже потерял к ним интерес. Главный критерий — локальность. Выбирайте местные или региональные сорта, так как импортные фрукты часто обрабатывают химикатами для длительной транспортировки.
Четвертое яблоко стало настоящим испытанием. Помимо эмоционального напряжения, появился дискомфорт в желудке, а оскомина на зубах усилилась.
К пятому яблоку пришло полное разочарование. У меня сложилось стойкое впечатление, что положительные отзывы об этой диете пишут либо очень стойкие люди, либо те, кто заинтересован в продажах. На физическом уровне добавилось расстройство желудка.
Шестое яблоко я решил сделать последним.
Обратите внимание: Средиземноморская диета.
Сложно представить, кто и как может выдержать такой режим 10 дней подряд. Ощущения были крайне неприятные: скрип на зубах даже после жвачки, повышенная кислотность в желудке. У меня нет гастрита, но после такого дня кажется, что он не за горами.Вариации диеты и личные выводы
Существуют разные варианты яблочной диеты: с водой или без, с добавлением салатов и яиц. Я выбрал самый жесткий — только яблоки. После аналогичного эксперимента с гречкой я не мог смотреть на нее полгода. Теперь, видимо, минимум на год вычеркиваю из рациона и яблоки.
Мнение эксперта
And apple a day keeps the doctor away — известная поговорка гласит, что одно яблоко в день помогает сохранить здоровье. Но шесть или семь яблок за сутки, скорее, приведут вас к врачу с гастритом. Именно с такими мыслями и ощущениями я заснул после завершения эксперимента.
Итоговая оценка диеты по балльной системе:
- Вкус: яблоки вкусны, но в больших количествах вызывают отторжение. Оценка — 2 балла.
- Калорийность: ~370 Ккал на кг — критически мало для взрослого человека. Оценка — 1 балл.
- Баланс питания: диета крайне несбалансирована, лишает организм белков, жиров и многих микроэлементов. Оценка — 1 балл.
- Доступность: яблоки — сезонный и недорогой продукт. Оценка — 5 баллов.
Общий итог: 9 из 20 баллов. Подобные монодиеты обычно выбирают люди, испытывающие трудности с долгосрочной мотивацией. Они ищут быстрый, но кратковременный результат, не задумываясь о последствиях для здоровья и метаболизма. Гораздо эффективнее и безопаснее — постепенные изменения в питании и образе жизни, которые приносят стабильную пользу.
Берегите здоровье и стройнейте с удовольствием и умом!
Кстати, подписывайтесь на мой сайт на ютубе: https://www.youtube.com/channel/UCxcYEH4b26gzF2iv2iSyrZA?sub_confirmation=1 Последнее видео записала моя супруга, там она рассказывает об эффективных домашних и покупных средствах против целлюлита: https://vk.cc/c2qqNa
Смотрите на ютубе
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Яблочная диета. Диетолог Андрей Никифоров.
