Ленивый творожный пирог с сыром и лавашем: быстрый высокобелковый рецепт

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно простого и вкусного пирога. Это идеальный вариант для тех, кто ценит своё время, но не хочет отказываться от домашней выпечки. Пирог получается сочным, сытным и богатым белком, что делает его отличным выбором для полезного перекуса или даже полноценного приёма пищи. А если подать его горячим, вас ждёт настоящее удовольствие — аппетитно тянущийся сыр!

Ингредиенты для ленивого творожного пирога

Для приготовления этого чуда кулинарии вам понадобятся самые простые продукты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне:

  • Творог — 400 грамм (основа начинки, источник белка).
  • Куриное яйцо — 1 штука (для связки творожной массы).
  • Свежий укроп — примерно 10 грамм (для аромата и свежести).
  • Соль — по вашему вкусу.
  • Тонкий лаваш — 120 грамм (будет служить основой и «коржом»).
  • Твёрдый сыр — 150 грамм (часть пойдёт в начинку, часть — для аппетитной корочки).
  • Молоко — 20 грамм (для смазывания пирога перед выпеканием).

Пошаговый рецепт приготовления

Процесс настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Главное — следовать инструкции.

  • Шаг 1: Готовим начинку. В миске соедините творог, яйцо, мелко порубленный укроп и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Шаг 2: Подготавливаем основу. Лист лаваша разрежьте на 4 прямоугольные полоски. Выложите их в форму для запекания (например, квадратную или прямоугольную) так, чтобы они лежали внахлёст, а их края свободно свисали за бортики формы. Этими краями мы позже закроем начинку.
  • Шаг 3: Собираем пирог. Равномерно распределите творожную начинку по центру лаваша. Сверху обильно посыпьте 100 граммами сыра, натёртого на средней тёрке.
  • Шаг 4: Формируем и украшаем. Аккуратно заверните свободные края лаваша поверх начинки, формируя аккуратный конверт. Смажьте верх пирога молоком (для золотистости можно использовать яичный желток) и посыпьте оставшимися 50 граммами тёртого сыра.
  • Шаг 5: Выпекаем. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте пирог запекаться на 25-30 минут, пока он не покроется аппетитной золотистой корочкой, а сыр не расплавится.
  • Шаг 6: Подаём. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем нарежьте на порции. Для красоты и свежести аромата можно украсить блюдо веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Надеюсь, этот рецепт придётся вам по душе и займёт почётное место в вашей кулинарной книге. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусной и полезной едой без лишних хлопот!

Читайте также:

Запечённая горбуша с овощами и сыром. Меню для похудения. Худеем вкусно. Рецепт №1

Самые доступные продукты для похудения. Как худеть дёшево.

Обратите внимание: Древний народный рецепт от старости.

Рецепты из доступных продуктов.

Как убрать живот за 30 дней? Эффективная диета и 3 простых упражнения для стройной талии.

Сколько нужно бегать чтобы похудеть? Каких результатов можно добиться за 1 месяц?

Белковая диета творит чудеса. Как убрать живот и бока за 14 дней в домашних условиях.

Лимон + вода = не буду жирной никогда !!!

Пьём чай с мятой и худеем на 10 кг всего за неделю.

Простые упражнения, которые быстро уберут жир на животе, боках и спине. Быстрый результат за 1 месяц.

Диета для ленивых: меню на каждый день и правила питания. Минус 10 кг за 30 дней.

Диета для самых ленивых. Минус 7 кг за неделю

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Рецепт №6.