Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно простого и вкусного пирога. Это идеальный вариант для тех, кто ценит своё время, но не хочет отказываться от домашней выпечки. Пирог получается сочным, сытным и богатым белком, что делает его отличным выбором для полезного перекуса или даже полноценного приёма пищи. А если подать его горячим, вас ждёт настоящее удовольствие — аппетитно тянущийся сыр!
Ингредиенты для ленивого творожного пирога
Для приготовления этого чуда кулинарии вам понадобятся самые простые продукты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне:
- Творог — 400 грамм (основа начинки, источник белка).
- Куриное яйцо — 1 штука (для связки творожной массы).
- Свежий укроп — примерно 10 грамм (для аромата и свежести).
- Соль — по вашему вкусу.
- Тонкий лаваш — 120 грамм (будет служить основой и «коржом»).
- Твёрдый сыр — 150 грамм (часть пойдёт в начинку, часть — для аппетитной корочки).
- Молоко — 20 грамм (для смазывания пирога перед выпеканием).
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Главное — следовать инструкции.
- Шаг 1: Готовим начинку. В миске соедините творог, яйцо, мелко порубленный укроп и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Шаг 2: Подготавливаем основу. Лист лаваша разрежьте на 4 прямоугольные полоски. Выложите их в форму для запекания (например, квадратную или прямоугольную) так, чтобы они лежали внахлёст, а их края свободно свисали за бортики формы. Этими краями мы позже закроем начинку.
- Шаг 3: Собираем пирог. Равномерно распределите творожную начинку по центру лаваша. Сверху обильно посыпьте 100 граммами сыра, натёртого на средней тёрке.
- Шаг 4: Формируем и украшаем. Аккуратно заверните свободные края лаваша поверх начинки, формируя аккуратный конверт. Смажьте верх пирога молоком (для золотистости можно использовать яичный желток) и посыпьте оставшимися 50 граммами тёртого сыра.
- Шаг 5: Выпекаем. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте пирог запекаться на 25-30 минут, пока он не покроется аппетитной золотистой корочкой, а сыр не расплавится.
- Шаг 6: Подаём. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем нарежьте на порции. Для красоты и свежести аромата можно украсить блюдо веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Надеюсь, этот рецепт придётся вам по душе и займёт почётное место в вашей кулинарной книге. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусной и полезной едой без лишних хлопот!
Читайте также:
Запечённая горбуша с овощами и сыром. Меню для похудения. Худеем вкусно. Рецепт №1
Самые доступные продукты для похудения. Как худеть дёшево.
Обратите внимание: Древний народный рецепт от старости.
Рецепты из доступных продуктов.Как убрать живот за 30 дней? Эффективная диета и 3 простых упражнения для стройной талии.
Сколько нужно бегать чтобы похудеть? Каких результатов можно добиться за 1 месяц?
Белковая диета творит чудеса. Как убрать живот и бока за 14 дней в домашних условиях.
Лимон + вода = не буду жирной никогда !!!
Пьём чай с мятой и худеем на 10 кг всего за неделю.
Простые упражнения, которые быстро уберут жир на животе, боках и спине. Быстрый результат за 1 месяц.
Диета для ленивых: меню на каждый день и правила питания. Минус 10 кг за 30 дней.
Диета для самых ленивых. Минус 7 кг за неделю
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Рецепт №6.