Что такое диета «6 лепестков»?
В этой статье я, врач-диетолог, лично протестирую популярную диету «6 лепестков». Я не только расскажу о её принципах и разрешённых продуктах, но и проведу один из дней строго по правилам, чтобы поделиться с вами своими ощущениями и дать профессиональную оценку этой методики похудения.
Строгий порядок шести дней
Ключевой принцип диеты — последовательное чередование шести монодней, каждый из которых посвящён определённой группе продуктов. Менять их порядок нельзя.
- День 1, Рыбный: разрешается 300-500 грамм рыбы.
- День 2, Овощной: можно съесть до 1,5 кг овощей.
- День 3, Мясной: в меню 500 грамм мяса.
- День 4, Углеводный: основа рациона — каша, до 200 грамм крупы в сухом виде.
- День 5, Творожный: норма — 200 грамм творога.
- День 6, Фруктовый: можно употребить 1-1,5 кг фруктов.
После цикла рекомендуется седьмой, «загрузочный» день, когда можно есть практически всё. Затем при желании цикл повторяется.
Личный эксперимент: углеводный день
Сразу отмечу, что диета является низкокалорийной — суточная норма редко превышает 500-700 ккал, что неизбежно вызывает чувство голода. Мне, например, сложно насытиться 200 граммами творога или каши.
Мне выпало протестировать четвёртый, углеводный день. Я разделил 200 грамм сухой крупы (гречка и смесь злаковых хлопьев) на четыре приёма пищи. Разрешалось пить только воду, несладкий чай и кофе.
Завтрак разочаровал: порция простой гречки без масла и добавок оказалась очень маленькой и несытной. Обед и ужин были аналогичными, поэтому отдельно описывать их нет смысла.
История и принцип диеты
Эта система была разработана шведским диетологом. Её суть — в чередовании белковых (рыба, мясо, творог) и углеводных (каши, овощи, фрукты) дней, что, по задумке, должно способствовать похудению.
Интересное: Худею с 82 кг! На диете Магги. Второй день из 28. За 9 дней минус 3,6 кг. ?.
Экспертная оценка диеты «6 лепестков»
Личные ощущения: Питаться одной пресной кашей целый день — не самое приятное и сытное занятие. Однако в целом диета предлагает некоторое разнообразие.
Вкусовое разнообразие: За счёт чередования разных продуктов диета не становится однообразной. Оценка: 3 из 5.
Стоимость: В рационе есть как дорогие (рыба), так и бюджетные продукты (овощи, каши). Оценка: 3 из 5.
Калорийность: Это главный недостаток. Рацион слишком скудный и низкокалорийный, что может привести к слабости и срывам. Оценка: 2 из 5.
Сбалансированность: Если рассматривать цикл из 6 дней в целом, то происходит чередование нутриентов. Это лучше, чем строгая монодиета. Оценка: 4 из 5.
Существенные минусы
Помимо голода, есть и организационные трудности. Диета требует готовить отдельно для себя и семьи, так как рацион слишком специфичен. Кроме того, её сложно сделать постоянной системой питания — это скорее краткосрочная мера.
Интересное еще здесь: Диета.
Диетолог Никифоров сидит на диете "6 лепестков"! Мнение?.