Купила 3 килограмма мяса и накрутила фарш. Делюсь всем, что приготовила

Раньше всегда делала фарш сама, а потом как-то разленилась и решила брать покупной. Последние три раза котлеты не выходили совсем. Фарш был то водянистый, то жёсткий, то просто невкусный. 🤭🤢Последний раз я просто выкинула всё в помойку..

Поэтому, решив что с меня хватит, я пошла в магазин и накупила мяса. Буду крутить фарш и лепить котлеты сама, подумала я.

Я купила 2 килограмма хорошей жирненькой лопатки и килограмм говядины.

И чего мне не делалось самой?! Ведь есть электрическая мясорубка🤦‍♀️🤪

Пока вымешивала и выбивала фарш, Оторвалась я от души😂😂

Зато котлеты получились знатные, на славу))

С трех килограмм мяса у Меня вышло достаточно много всего. Я сделала ёжики с рисом и зеленью, фаршированные перцы, котлеты со сливочным маслом в панировочных сухарях и просто котлетки.

Ёжики с рисом и зеленьюФарш на котлеты
В фарш для котлет я добавила булку, яйцо, лук,чеснок, соль, перец. Хорошенько вымесила, отбила и налепила котлет)
Котлеты со сливочным маслом

Девочки едят котлеты без специй, без всяких добавлений чего либо. Поэтому я как всегда сделала отдельно нам и им.

Интересное: Яблочная диета: минус 4 килограмма за 5 дней.

Нам я приготовила мясные котлетки, с зеленью, приправами, паприкой и кусочком сливочного масла внутри. Получилось очень вкусно и сочно. 🤤

Обед мужа)

К котлеткам и пюре я сделала малосольные огурчики.

Молодые малосольные огурчики 🥒🥒🧄🧂
6-8 огурцов,
3-4 зубчика чеснока
Укроп
0,5 ст. ложки соли
Огурцы порезать на несколько частей, чеснок на маленькие кусочки, укроп мелко порубить, засыпать соль и перемешать. Я положила всё в пакет и убрала в холодильник. На утро огурчики уже были готовы, можно приступать к еде 👍😊

А помидорки кстати наши, выращенные мужем😍🍅🍅

Ну а себе я сделала рыбный салат Мимоза. Так как мясо мне ещё не есть 2 недели)

Мимоза

Салат укладывается слоями. Каждый слой промазывается майонезом.

  1. Слой картошка
  2. Слой рыбка
  3. Третий слой лук
  4. Слой вареная морковь
  5. Слой яйца
  6. Слой сыр.

Сверху посыпаем яичным желтком и украшаем укропчиком. Даём салату пропитаться несколько часов в холодильнике и можно кушать.

Фаршированные перчики

Всё заморозила, разложила по пакетикам и вздохнула спокойно😂😂💪🏻💪🏻💪🏻можно выдохнуть и спокойно отдохнуть, пока убираю квартиру😂😂😂

Спасибо за внимание, за понимание🌹🤗всем хорошего настроения и улыбок

Интересное еще здесь: Диета.

Купила 3 килограмма мяса и накрутила фарш. Делюсь всем, что приготовила.