Мне посчастливилось быть зятем необыкновенной женщины — Аллы Алексеевны Мархановой. Она была врачом от Бога, посвятившим всю жизнь медицине. Окончив множество медицинских учебных заведений, она до самой пенсии проработала старшей в бригаде передвижной скорой помощи, повидав за долгие годы службы всё, что только можно.
Марханова Алла Алексеевна — врач Скорой помощи
Блокадный опыт и неожиданное открытие
Будучи ребёнком блокадного Ленинграда, она обладала невероятной силой духа. Её слова, особенно на медицинские темы, для меня всегда были истиной в последней инстанции. Однажды, изучая военные архивы и статистику заболеваний в период блокады, она сделала поразительное открытие: болезни желудка в то время практически исчезли.
Фото: В ожидании вызова
Люди реально голодали, и это кардинально изменило картину заболеваемости. На основе этих наблюдений она пришла к выводу, что есть нужно меньше, и была ярым противником популярного 3–5-разового питания, считая его излишеством.
Личная борьба и исцеление
Спустя годы напряжённая работа, ночные дежурства и питание всухомятку привели к тому, что у неё самой развилась язва желудка. Состояние было тяжёлым, боли сильными. Однако через некоторое время болезнь отступила. Оказалось, она практически перестала есть. На семейных праздниках она лишь поднимала рюмку, но не прикасалась к еде.
Спустя пару лет от язвы не осталось и следа. Конечно, она сильно похудела, но это не мешало ей вести активную жизнь, много ходить, собирать грибы. Она дожила до правнуков и ушла из жизни скорее от потери интереса к ней, чем от болезней.
Мой путь к осознанному голоду
Этот опыт заставил меня глубоко задуматься. Я понял, что разумный голод — это мощная профилактика, эффективнее многих санаторных процедур. Интересное: Средиземноморская диета. Мне 57 лет, и после многих лет борьбы с последствиями неправильного образа жизни (с привлечением лучших врачей) я постепенно пришёл к своей системе: особому рациону и регулярным суточным голодовкам раз в 10–15 дней.
Результаты поразили и меня, и мою молодую жену. Теперь с этого пути уже не свернуть. Раньше жизнь казалась вкуснее и веселее, но последствия неправильного питания очень похожи на расплату за легкомыслие.
Выводы и принципы
Главный вывод таков: периодический, разумно дозированный голод — отличный помощник в укреплении здоровья. Оказывается, многие люди уже давно и успешно лечат и предотвращают болезни с помощью перерывов в питании. Существует множество литературы и видеоматериалов на эту тему.
Конечно, в мире диет много противоречивой и ложной информации. Многие, попробовав пару модных диет, машут рукой и возвращаются к старому. А ведь всё может быть гораздо проще.
Периодическое голодание — не волшебная таблетка, а одно из многих полезных действий для организма. Как и ежедневная зарядка, прогулки на свежем воздухе, растительная пища, здоровый сон и минимизация стресса. Это звенья одной цепи. Можно уделить внимание всем, можно выбрать часть — каждый решает сам.
Важнейшее правило: постепенность
Но есть ключевой момент, который часто упускают: все изменения в образе жизни нужно вводить очень медленно! Только так можно избежать «поломок». Организму нужно время, чтобы поверить, что это не разовая акция, а новый постоянный режим. Тогда он начнёт постепенно перестраиваться.
Никто не ждёт олимпийских рекордов от новичка в спортзале с первого дня. В обучении все понимают, что нужно время. С питанием и образом жизни — то же самое! Должно пройти время, и изменения обязательно придут.
Любое наше действие или бездействие имеет последствия. Если мы хотим получить другой результат, нужно менять то, что делали раньше. Изменения — это хорошо. Возможно, в этом и есть смысл нашего пребывания на Земле: изучать и менять себя к лучшему.
Желаю всем успехов в этом нелёгком, но увлекательном процессе! Всем любви и добра!
На двоих три банана — так выглядит первый приём пищи при выходе из голодовки :)
Наша продуктовая корзина :)
Мои любимые бананы :)
Интересное ещё здесь: Диета.
Диета ...голод...где правда ?.