Разгрузочный день после салатной недели: чем наполнить желудок вместо оливье?

Ну что, россияне, налопались майонеза на ночь? Пора начинать разгружать животики, чтобы спокойно войти в рабочий ритм с понедельника!

У меня очень богатый опыт диет и разгрузочных дней (хотя мне по вкусу загрузочные). Делюсь с вами опытом и эффектом.

Вход

Начинать любой разгрузочный день нужно еще накануне вечером. Ужин должен быть легкий (например, овощи: сырые/вареные/тушеные/на пару). Утром в день Х необходимо выпить желчегонный отвар, типа вот такого ↓

Желчный сбор. В каждой аптеке. Картинка из открытых источников.

Кефирный день

Выбирайте обезжиренный свежий кефир. Из открытых источников.

Сложная штука. Это вариант для выносливых. Бежим в магазин и покупаем СВЕЖИЙ (до трех дней с даты изготовления) кефирчик. Каждые 2-3 часа выпиваем стакан-другой этого прекрасного кисломолочного продукта. Перед ним за полчаса рекомендую выпить стакан теплой воды. Если не пить, а есть его ложкой, организм можно обмануть: некоторые тела способны опознать такую трапезу как полноценный прием пищи. Если понимаете, что это голодно, добавьте в кефир пару ложек отрубей или клетчатки. Если и так не вывозите — добавьте один вид овощей или фруктов. Поясню: тут речь не идет про два килограмма бананов! Яблочки, апельсины, огурчики, помидорчики. Ну, а если и так желудок не готов страдать целые сутки — добавьте белое мясо в обед.

Для меня это был самый крутой вариант. Я очень люблю кефир. Однако если сидеть этот день дома, то можно сойти с ума: все вокруг тебя продолжают кушать то, что захотят, а ты пьешь соленый от слез кефир весь день.

Пытка овсянкой

Фу. Овсянка. Творение Сатаны. Из открытых источников.

Мой ТОП ненавистных круп открывает именно овсянка. Не могу убедить организм в пользе этого злака, не воспринимаю на дух эту гадость. Но если есть те, кто любит такую кашу — сварите стакан овсянки (геркулес не подойдет) на воде без сахара и соли и вы моментально возненавидите ее так же, как и я почувствуете всю ее пользу. Овсянка — это "скраб для кишечника", который способен убрать из вашего организма весь мусор, который вы закидывали в себя в новогоднюю неделю. Кашу необходимо разделить на пять приемов пищи и съесть в течение дня. Можно добавить сухофрукты, чтобы так мерзко не было, или свежие фрукты, но так калорийность будет несколько выше.

Даже пробовать не стала, ибо терпеть не могу овсянку. Еще и на воде. Бэ, гадость какая!

Огуречный день

Для тех, кто любит риск: попробуйте смузи из огурца. Изображение из открытых источников.

Такой разгрузочный день полезно провести около унитаза. За день можно съесть до 3 кг огурцов. Но так как этот зеленый дружок обладает мочегонным и слабительным действием, из дома лучше не выходить. Чтобы обмануть организм, можно нарезать огурчик и добавить зеленушечку, чтобы получился салат (разумеется, без соли, специй и заправок). Если тяжеловато, добавьте в рацион 1-2 яичка вкрутую.

Довольно непростой способ. Очень неудобно грызть огурцы сидя на унитазе. А иначе не получается. Если ваш кишечник очень восприимчив к огурцам, лучше не рискуйте или комбинируйте огурцы с гречкой или рисом (в разумных количествах).

Тяжелый белок

Полноценный белковый рацион. Из открытых источников.

Тут можно радовать себя курогрудкой (без кожи и специй), нежирной белой рыбкой (также без соли, специй, масла) и ОБЯЗАТЕЛЬНО достаточным количеством воды.

Обратите внимание: 9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.

Белок коварен: он дает нагрузку на почки. Дабы облегчить страдания нужного парного органа, необходимо пить воду. За день можно загрузить в свое брюхо до 1 кг мясца.

Второй вариант — (600 гр. творога + 100 гр. нежирной сметаны) / на 5 приемов пищи. Точно так же без соли и специй, но с водой.

Если воспринять это как диету, а не один лишь мучительный день (разумеется, с более щадящим меню), начинаешь относиться к пище исключительно как к источнику энергии, а не как к гастрономическому событию, которое радует вкусовые сосочки. Если силы воли хватит — ваше отношение на всю философию питания очень круто изменится.

Яблоки на снегу

Яблоки и диета — практически синонимы! Изображение из открытых источников.

Красненькие-е-е на бе-е-елом. До двух кг в день, если только яблоки. Можно в печеном виде. Если на яблоках тяжело (не столько голодно, сколько нагрузка на нездоровый желудок), можно добавить в рацион морковку, творог, кефир. Но тогда количество яблок снижаем до 1 кг в день. Морковь и творог — не более 500 гр., кефир — не более литра.

Не мой тип диеты. У кого проблемы с желудком — не рекомендую: довольно быстро начинается изжога и вместо полезного разгрузочного дня ты получаешь приступ гастрита или язвы, и бесплатную поездку в карете скорой помощи.

Греча — всему голова!

Гречневая диета используется и как разгрузка после сытных праздников, и в качестве диеты на 1,3 или 7 дней. Гречка не варится, а запаривается кипятком на ночь и употребляется в течение дня. Можно залить не кипятком, а кефиром — вкус получается интереснее. Как и овсянка, гречка является природным скрабом для нашего кишечника. Лично я не ограничивала себя в потреблении этого продукта в течение дня. Спецы рекомендуют стакан гречки запарить в соотношении 1:3.

Обожаю гречку, расстроилась, когда узнала, что это не мой тип питания. Причина тому — запоры. Неделю сидела на гречневой диете, а вместо того чтобы получить минус пару-тройку кг, получила их плюсом, так как гречка из меня просто не выходила.

Рис и гречка. Из открытых источников. На всех прилавках вашего города.

Рис — для тех, кто не любит гречку.

Похожая на гречневую диету. В идеале нужно купить бурый рис или белый нешлифованный. Стакан крупы заливаем кипятком, варим минуту. Воду сливаем, наливаем два стакана чистой водицы и варим до готовности. В четыре приема необходимо слопать кашку.

Та же история, что и с гречкой, правда, в моем случае более ожидаемая. Реакцию своего организма на рис я уже давно знаю.

Молокочай

Молокочай. Фото из открытых источников.

Подогреваем полтора литра молочка до 80 градусов (или пока не появятся первые маленькие пузырьки), засыпаем туда любимый листовой чай (в идеале — зеленый) и настаиваем минут 10. Цедим и пьем в течение дня. Сытно, вкусно, но мочегонно.

Это вкусно, если чай любимый и горячий. Если совсем пресно — позвольте себе немного меда. Но действительно очень сытный способ пережить разгрузочный день. Кстати, я заваривала масалу (это чай со специями). Очень вкусно!

Выход

Если вы думаете, что после суток тяжелейших пыток сможете слопать шашлычка из бургера в лаваше со шкварками — не угадали. Следующий после разгрузочного день должен быть максимально легким. Никакой тяжелой пищи, порции маленькие и частые, побольше воды, можно с медом и лимоном. Это не перегрузит желудок и закрепит полученный эффект.

Ну, что же, очищайте потихоньку свои организмы. А чтобы лучше себя чувствовать, выбирайте для себя самый вкусный и комфортный вариант. Кто знает, возможно, такие деньки станут для вас доброй традицией!

#здоровое питание #пп рецепты #разгрузочный день #салат #куриная грудка #кефир #гречка #яблоки #диета

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Разгрузочный день после салатной недели: чем наполнить желудок вместо оливье?.