Чернослив и сливы: проверенное временем средство
Чернослив и сливы по праву считаются классическими натуральными помощниками при запорах. Эти сухофрукты и свежие плоды содержат уникальную комбинацию растворимой и нерастворимой клетчатки, которая комплексно воздействует на пищеварение.
Натуральные сахара в их составе (сорбитол) обладают мягким осмотическим слабительным эффектом. Они притягивают воду в просвет кишечника, что способствует размягчению каловых масс, увеличению их объема и облегчению выведения.
Кофе: неожиданный стимулятор перистальтики
Многие замечают, что чашка кофе утром может стимулировать позыв к дефекации. Это происходит не столько из-за кофеина, сколько благодаря способности кофе усиливать выработку пищеварительных гормонов — гастрина и холецистокинина. Эти гормоны активируют сократительную деятельность толстой кишки и ускоряют продвижение содержимого. Кроме того, некоторые исследования указывают на положительное влияние кофе на состав кишечной микробиоты. Однако важно помнить, что такой эффект наблюдается не у всех и злоупотреблять кофе для этой цели не стоит.
Вода: основа регулярного стула
Достаточное потребление жидкости — фундаментальное правило для профилактики и лечения запоров. Вода необходима для набухания пищевых волокон, размягчения каловых масс и их легкого продвижения. Особенно полезны при запорах минеральные воды, богатые магнием, который обладает легким слабительным действием. Также хорошим дополнением могут стать несладкие свежевыжатые соки (яблочный, виноградный, апельсиновый), которые стимулируют моторику кишечника.
Оливковое масло: смазка для кишечника
Хотя избыток жиров в рационе может замедлить пищеварение, некоторые растительные масла, употребляемые правильно, оказывают противоположный эффект.
Оливковое масло первого холодного отжима, употребляемое в сыром виде (например, в салатах), действует как естественная смазка для кишечных стенок, облегчая прохождение содержимого. Оно также стимулирует выделение желчи, которая играет ключевую роль в переваривании жиров. Для достижения эффекта достаточно столовой ложки масла натощак или в качестве заправки.
Овощи: главный источник клетчатки
Овощи — это основа диеты, направленной на борьбу с запорами, благодаря высокому содержанию неперевариваемой клетчатки. Она увеличивает объем кишечного содержимого и стимулирует перистальтику. Наиболее выраженным слабительным эффектом обладают вареные овощи: лук-порей, стручковая фасоль, горох, тыква, свекла. Из сырых овощей предпочтение стоит отдавать огурцам, помидорам и листовому салату. Важно вводить клетчатку в рацион постепенно, особенно если вы к ней не привыкли.
Яблоки: двойная польза для кишечника
Яблоки — это не только витамины, но и ценный источник двух типов клетчатки. Нерастворимая клетчатка (в кожуре) механически стимулирует кишечник, а растворимая (пектин) действует как пребиотик — пища для полезных бактерий. Пектин способен удерживать воду, формируя гелеобразную массу, которая мягко очищает кишечник и нормализует его работу. Исследования подтверждают, что регулярное употребление яблок или пектиновых добавок улучшает консистенцию стула и сокращает время кишечного транзита.
Кефир: поддержка микрофлоры
Кефир — ферментированный молочный напиток, богатый пробиотиками (живыми полезными бактериями) и пребиотиками (пищей для них). Пробиотики помогают восстановить баланс кишечной микрофлоры, что напрямую влияет на частоту и консистенцию стула, а также на скорость пищеварения. Употребление одного стакана кефира в день (лучше на ночь) может значительно улучшить ситуацию с запорами. Однако превышение этой дозы иногда приводит к обратному эффекту — диарее или вздутию.
Обратите внимание: 14 лучших трав и специй для похудения.
Ягоды: вкусное и эффективное лекарство
Малина, ежевика, клубника, черника — это не только вкусный десерт, но и мощное средство для улучшения пищеварения. При низкой калорийности они содержат рекордное количество клетчатки. Например, в чашке малины ее около 8 граммов.
Ягоды универсальны: их можно добавлять в каши, йогурты, творог, есть в свежем виде или готовить из них несладкие компоты. Их регулярное употребление помогает наладить регулярный и безболезненный стул.
Орехи: полезный перекус для кишечника
Горсть орехов — отличный способ добавить в рацион клетчатку и полезные жиры, которые также способствуют мягкому стулу. Миндаль, грецкие орехи, фундук содержат значительное количество пищевых волокон.
Например, 30 граммов миндаля (примерно 20-23 орешка) обеспечивают около 3.5 граммов клетчатки. Однако из-за высокой калорийности и содержания жиров орехами не стоит злоупотреблять — небольшая горсть в день будет оптимальной порцией.
Киви: тропический помощник пищеварению
Киви — один из самых эффективных фруктов при запорах. Его действие обусловлено уникальной комбинацией клетчатки, фермента актинидина и природных слабительных компонентов. Исследования показывают, что употребление двух киви в день значительно ускоряет кишечный транзит, увеличивает частоту стула и делает его консистенцию более мягкой. Фермент актинидин помогает расщеплять белки, улучшая общее пищеварение.
Инжир: сладкое спасение
Свежий и особенно сушеный инжир — концентрированный источник клетчатки. Его семена и мякоть содержат нерастворимые волокна, которые, разбухая в кишечнике, увеличивают объем каловых масс и стимулируют их выведение. Исследование с участием людей, страдающих запорами, показало, что ежедневное употребление пасты из инжира в течение месяца улучшило все ключевые показатели: ускорило транзит, нормализовало консистенцию стула и уменьшило дискомфорт. Инжир можно есть как самостоятельный перекус или добавлять в каши, творог и салаты.
Понравилась статья? Поставьте лайк!
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новый выпуск. Есть свое мнение? Напишите в комментариях.
#спорт #рецепты #красота и уход #полезные советы #диета #похудение #еда
Вам также могут понравиться другие статьи:
Как восстанавливаться после травмы. Знали? Нет? Тогда читайте!
КОЛЛАГЕН. Слишком часто мы слышим это слово. А что вы знаете о нем? Чем и для чего полезн?
5 способов улучшить здоровье кишечника Дома
Топ-15 продуктов, которые богаче кальцием, чем молоко.
Похудение после 40 лет не должно быть сложным с этими советами.
Вреден ли бег для ваших коленей?
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: 11 лучших продуктов для облегчения запоров.
