Я не инженер. Не повар. Не люблю кухонные принадлежности. Я обычный парень и хочу вкусную еду, которая быстро готовится и не требует танцев с бубном. Но с появлением аэрогриля мой интерес к технике внезапно проснулся — и, честно говоря, началось настоящее приключение. Я исследовал практически все: от дешевых китайских моделей до высоко оцененных европейских моделей. Но в конце концов Хаусман одержал победу. Сейчас я объясню, почему он лучший.
первое впечатление: как iPhone во фритюрнице
Когда я распаковал фритюрницу Hausmann, меня сразу осенило: это не просто «еще одна сковорода с вентилятором». Устройство элегантное, минималистичное и удивительно компактное для своей функциональности.
Корпус выполнен из термостойкого пластика и металлических элементов. На улице не жарко — очень важно, если на кухне дети. Кнопки и экран сенсорные, подсветка мягкая, но четкая. Даже ночью вы сможете увидеть все, что вам нужно.
Содержание: Советы по пониманию ключевых моментов
Во многих аэрогрилях используется одна и та же технология: нагревательный элемент и вентилятор для циркуляции горячего воздуха. Но Хаусманн продумал каждую деталь:
- Мощность – 1200 Вт. Это золотая середина: быстро нагревается, но не требует отдельной розетки, как некоторые «монстры». + Углеродные нагревательные элементы, я читал, что они намного лучше обычных ТЭНов.
- Технология равномерной циркуляции — пища готовится со всех сторон, как в конвекционной печи, но без длительного ожидания.
- Диапазон температур: от -40 до 200°C. Это значит, что вы можете не только жарить, но и запекать, сушить и готовить на гриле.
- Емкость: 5,5 литров. В нем легко поместится целая курица или ужин для семьи из 3-4 человек.
Как это работает на самом деле
Я включила аэрогриль, положила картофель фри (без масла!), выбрала режим «Картофель фри», и через 18 минут у меня на столе лежал золотистый, хрустящий картофель фри, совсем как в кафе, но без масла и с натуральным вкусом. День 2 – Куриные крылышки. Все было хорошо прожарено, сочное внутри и хрустящее снаружи. Я их даже не переворачивала.
Вы также можете приготовить чизкейк, запечь овощи, пиццу, круассаны (да, я пробовал) и даже разогреть холодную еду, не превращая ее в резину — микроволновка — это просто подарок.
Мои любимые:
Режимы автоматические — выбираете «Мясо», «Овощи», «Выпечка» и не задумываетесь о времени или температуре. Но если вы хотите попробовать, вы можете настроить все вручную. Контейнер с антипригарным покрытием для пищевых продуктов — ничего не прилипает и очищается всего за 30 секунд. Функция паузы — открыть, проверить, добавить приправы и закрыть. Все в порядке.
Что говорят другие? Я проверил
Перед покупкой я, как и все, прочитал отзывы. Многие отметили: «Лучшее соотношение цены и качества», «Удобно и тихо», «Не так шумно, как в самолетах». После месяца использования могу это подтвердить.
Конкурент? Да, я протестировал несколько моделей:
- Во фритюрницах время приготовления пищи больше, и вам придется вручную переворачивать пищу.
- Другая миска оказалась слишком маленькой.
- Третий начал нагреваться снаружи и издавал пронзительный звук, похожий на звук вытяжного вентилятора.
Вывод: Это больше, чем просто модная игрушка
Hausmann стал частью моей повседневной жизни — он делает мои дни легче и вкуснее. Я стала больше готовить дома, питаться здоровее и даже экономить деньги: перестала заказывать пиццу и готовила ее сама.
Если вы ищете фритюрницу с:
- Хотя функций не так много, они все равно мощные;
- Доступный, но при этом высококлассный;
- Прост в использовании, но результаты потрясающие —
Тогда Хаусманн — это то, что вам нужно.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Hausmann: аэрогриль, который удивил меня по всем фронтам .
