Эта статья была создана Generative AI
Пятница. Вечер. Устал после рабочей недели, просто хочу поужинать. Смутное воспоминание о рецепте растительного арахисового масла в голове. Начинаю искать: Pinterest, Telegram, Notes — но безрезультатно. Двадцать минут спустя — беспокойный, могу есть только хлеб с маслом.
Многие из нас сталкивались с этим. Хаос хранения рецептов не только неудобен, но и изнуряет. Решение — создать простую и эффективную цифровую систему. Вот пошаговое руководство о том, как построить эту систему, избежать ненужных хлопот и максимизировать свои преимущества.
🥇 Шаг 1. Начать с любимых 10 рецептов
Первый шаг — не пытаться охватить все рецепты сразу. Достаточно выбрать 5-10 наиболее часто используемых рецептов. Эти рецепты составляют основу базы данных. Их можно сохранять в Google Sheets, Notion или других удобных форматах.
Имеет смысл добавлять по 2-3 рецепта в неделю. Это позволяет постепенно улучшать систему, не создавая при этом нагрузки для пользователей.
🧰 Шаг 2. Выбрать подходящий инструмент хранения
Важно, чтобы инструменты были понятными, простыми в использовании и удобными для пользователя. Вот некоторые часто используемые инструменты:
Google Docs / Таблицы
Функция таблицы позволяет быстро организовать рецепты и добавлять фильтры по времени, типу блюда и другим параметрам. Мобильный доступ и удобство — ее главные преимущества.
Notion
База данных рецептов.
Обратите внимание: Подруга жены похудела на супе из сельдерея на 6 кг за неделю. Рецепты, меню и мнение врачей.
Каждая карточка представляет отдельное блюдо и включает теги, категории, ссылки и фотографии. Легко фильтровать и визуализировать.Paprika
Платное приложение, которое автоматически импортирует рецепты, создает списки покупок, устанавливает таймеры и планирует меню.
Whisk
Мобильное приложение с социальными функциями. Вы можете сохранять рецепты, создавать меню, организовывать списки покупок и делиться выбором.
Tasty
Источник вдохновения и визуальных рецептов. Хотя он не подходит для структурированной основы, он отлично подходит для творчества и обучения.
Telegram-боты
Например, @RecipeOrganizerBot. Получает рецепты из сообщений, сохраняет их и организует по тегам. Удобен для быстрой записи информации в любое время и в любом месте.
Платформа визуального кураторства. Вы можете собирать доски по темам вроде «быстрое питание», а затем переносить рецепты в главную базу данных.
Заметки на телефоне
Простой способ записи рецептов. Подходит для черновика, после чего информация будет перенесена в структурированную систему.
🧾 Шаг 3. Использовать единый шаблон рецепта
Для удобства навигации стоит оформить рецепты по единому шаблону:
- 📛 Название рецепта
- 🗂 Категория (время приготовления, тип, случай)
- 🥦 Ингредиенты (включая точное количество и возможные замены)
- 🔪 Этапы приготовления (разбиты на несколько этапов)
- 💡 Советы и лайфхаки (опции сервиса, функции)
- 📷 Фотографии (если возможно)
- 🔗 Источник (ссылка или краткое описание источника)
🏷 Шаг 4. Добавить понятные теги и категории
Теги и категории облегчают поиск нужного вам рецепта:
- ⏱ По времени: до 15 / 30 / 60 минут
- 🍽 По приему пищи: завтрак/ обед/ ужин/ перекус
- 🌱 По типу питания: Вегетарианское/Мясное/Постное/Без глютена
- 🎯 Зависит от ситуации: будни/гости/лень/«быстрое решение»
- 🍲 По форме: суп/основное блюдо/гарнир/десерт/соус
Сочетание нескольких тегов помогает быстро отфильтровать нужные вам блюда.
📥 Шаг 5. Перенести рецепты из хаоса в систему
Источники рецептов сильно различаются:
- скриншот
- примечания
- чат
- Страница рецептов
Лучше всего выделить 10-15 минут каждый день или неделю, чтобы структурировать информацию. Текучий и систематический подход помогает избежать перегрузки.
📅 Шаг 6. Планировать меню на неделю
Система рецептов более эффективна при ежедневном планировании.
пример:
Понедельник: Завтрак - Гренки, Обед - Чечевичный суп, Ужин - Гречка с овощами
Вторник: «Сильникки», салат из фасоли, куриное филе с булгуром
… и т д.
План поможет вам заранее составить список покупок, сократить спонтанные заказы еды и разнообразить свой рацион.
👥 Шаг 7. Внедрить систему в повседневную жизнь
- 📤 Поделитесь своей базой данных с семьей или партнерами
- ✅ Отметить как «Попробовал» / «Нравится» / «Не сработало»
- 🔔 Напоминания о планировании меню (например, каждое воскресенье в 18:00)
- 🤖 Используйте помощников и роботов на основе искусственного интеллекта для выбора блюд
Со временем система перестала быть просто хранилищем и стала привычной частью нашей повседневной работы.
❓ Часто задаваемые вопросы
Notion и Paprika стоят денег? Notion — бесплатное приложение, Paprika — это разовая платная версия.
Могу ли я использовать его офлайн? Да. Paprika полностью офлайн. Google Таблицы могут использовать кэш.
А если вы не хотите узнавать об этих сервисах? Начните с простого: одна форма и один шаблон. Самое главное — единая структура и удобство.
🚀 С чего начать прямо сейчас
- Выберите 5 любимых рецептов
- Копировать шаблон
- Заполните ими базу данных (например, Notion или Google Sheets)
- Составьте простое трехдневное меню
С рецептами готовка больше не должна быть стрессом. Благодаря организованному подходу вы можете снова сделать кухню приятным и спокойным местом.
Если вы хотите увидеть больше проектов на кулинарную тематику, вы можете посетить сайт HSE Design
#продуктивность #лайфхаки #приложения #концепции #технологии #питание
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: 7 шагов, чтобы упорядочить рецепты и сделать готовку проще: цифровая система, проверенная на практике 🍲 .
