Продукция под брендом Red Box от компании «Пинский и Ко» теперь доступна покупателям через популярную сеть магазинов «Самокат». Это расширяет присутствие бренда на рынке готового питания.
Производственные детали и связи
- Согласно информации от агентства Shopper's, фактическим производителем, указанным на упаковке, выступает компания «Ready Food Technologies». Её производственная площадка находится в Москве по адресу: улица Иловайская, дом 20.
Обратите внимание: Полезные хитрости для быта:крутые лайфхаки для дома и кухни..
Интересно, что именно по этому же адресу ранее располагался цех проекта «Районная кухня». - В июне 2025 года произошла важная корпоративная сделка: компания «Ready-to-eat Technologies» стала владельцем контрольного пакета (97,42%) ООО «Локальная кухня», которое является юридическим лицом бренда «Районная кухня».
- Аналитики Shopper's отмечают, что сам ресторатор Антон Пинский, известный, в частности, покупкой активов Starbucks в России в 2022 году, не является прямым владельцем доли в Ready-to-Eat Technologies. Однако установлена деловая связь: два сооснователя этой компании, Ираклий Полунин и Михаил Сафаров, участвуют в других ресторанных проектах, связанных с Пинским.
Контекст рынка и безопасность
- Деятельность в сегменте готового питания проходит на фоне повышенного внимания к безопасности. Летом 2024 года в России была зафиксирована масштабная вспышка ботулизма — более 400 случаев, два из которых, к сожалению, оказались смертельными. По данным Роскомнадзора, источником заражения стал салат лобио, основными производителями которого были компании «Локалкичен» и «Савон-К».
- Проект «District Kitchen» («Кухня на районе»), чьи мощности теперь используются, к этому времени уже прекратил свою деятельность. Его генеральный директор и двое других фигурантов по делу о массовых отравлениях были помещены под домашний арест.
#Новости#Кухонная Зона
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: В бывшем цехе «Кухни на районе» начали выпускать еду под брендом компании ресторатора Антона Пинского .
