Многие уверены, что творог на ночь — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Но диетологи предупреждают: у этой привычки есть не только плюсы, но и неожиданные минусы.
Белок казеин, которым богат творог, усваивается медленно и обеспечивает организм аминокислотами на всю ночь.
Именно поэтому спортсмены так любят этот продукт, сообщает корреспондент Белновости.
Однако врачи отмечают, что для людей с чувствительным желудком творог перед сном может стать испытанием. Медленное переваривание вызывает тяжесть и мешает полноценному отдыху.
Гастроэнтерологи объясняют: ночью пищеварительная система работает в щадящем режиме. И если нагрузить её плотной порцией белка, сон становится поверхностным.
Кроме того, творог содержит кальций, который действительно полезен для костей. Но его усвоение зависит от состояния кишечника и уровня витамина D.
Диетологи подчеркивают: переедание творога на ночь может привести к обратному эффекту. Вместо стройности человек получает лишние калории и нагрузку на печень.
Некоторые исследования показывают, что у людей, регулярно употребляющих творог перед сном, повышается уровень инсулина. Это может мешать процессу жиросжигания.
Кардиологи добавляют: избыток молочных продуктов вечером иногда провоцирует отёки.
Обратите внимание: Обезжиренный творог больше не покупаю. В статье рассказываю почему.
Организм задерживает жидкость, и утром на лице появляется припухлость.Психологи отмечают и эмоциональный аспект. Люди часто едят творог не из-за голода, а как ритуал «правильного питания», что создаёт иллюзию контроля.
Диетологи советуют выбирать нежирный творог и небольшие порции. В этом случае он действительно помогает восстановлению мышц и не перегружает организм.
Спортсмены используют творог как источник медленного белка. Но для обычного человека достаточно 100–150 граммов, а не целой миски.
Некоторые врачи рекомендуют добавлять к творогу ягоды или ложку мёда. Это облегчает усвоение и делает продукт менее тяжёлым.
Важно учитывать индивидуальные особенности. Для одних творог на ночь — спасение от ночного голода, для других — причина бессонницы.
Диетологи напоминают: главное — не превращать полезный продукт в культ. Важно слушать организм, а не слепо следовать советам из фитнес-клуба.
Творог остаётся ценным источником белка и кальция. Но его польза зависит от времени, количества и состояния здоровья.
Именно поэтому врачи советуют относиться к нему как к инструменту, а не как к универсальному решению.
Читайте также- Как один разгрузочный день на рисе избавит от отеков: протокол, который используют звезды
- Какой "диетический" продукт на самом деле вызывает жор: он есть в вашем холодильнике прямо сейчас
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Многие уверены, что творог на ночь — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.
