Нашей иммунной системе требуется множество разнообразных питательных веществ для обеспечения хорошего самочувствия и общего состояния здоровья. В список средств, поддерживающих организм, необходимо включить питательные вещества. Люди склонны спорить о том, являются ли синтетические питательные вещества такими же мощными, как натуральные витамины или минералы, но ответ не может быть однозначным. Они имеют одинаковую химическую структуру, но способ производства отличается.
Необходимые питательные вещества
Нашему организму требуются различные типы питательных веществ. Среди них можно упомянуть натуральные витамины, такие как A, C, D, E, K или витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12), минералы, такие как цинк и многое другое. Во время еды люди получают жизненно важные питательные вещества из определенных источников пищи. Даже эта проблема возникает из-за того, что в нашем ежедневном рационе не хватает необходимого количества питательных продуктов. Чтобы обеспечить стабильное снабжение и избежать бесконечных забот о каждом приеме пищи, синтетические питательные вещества также являются выходом.
В этой статье мы обобщим те питательные вещества, которые очень полезны и которых нам часто не хватает. Мы кратко представим лучшие органические источники, богатые определенными натуральными витаминами или минералами, и оставим вам немного времени, чтобы решить, какой способ - синтетический или натуральный - подходит именно вам.
1. КОМПЛЕКС витаминов ГРУППЫ В
Группа витамина В содержит восемь водорастворимых витаминов, которые способствуют метаболизму, а также обеспечивают определенные дополнительные преимущества. Поскольку группа В участвует в различных химических процессах, мы можем назвать ее едва ли не самым необходимым комплексом питательных веществ.
1.1 Тиамин - В1
Тиамин или В1 играет важную роль в процессе высвобождения энергии, производстве ДНК и РНК, а также в поддержании нервной системы. Если вы сталкиваетесь с проблемами, связанными с нервной системой, это может быть показателем дефицита тиамина. Кроме того, слабость, потеря веса или сердечное недомогание также могут быть побочными эффектами, вызванными дефицитом В1. Чтобы обогатить свой организм тиамином из вашего ежедневного рациона, попробуйте увеличить количество гороха, яиц и фруктов, даже обогащенных сухих завтраков.
1.2 Рибофлавин - В2
Рибофлавин или витамин В2 также способствует процессу высвобождения энергии и поддержке нервной системы. B2 влияет на ваше зрение и состояние кожи, поэтому, когда вам не хватает B2, это может вызвать повышенную чувствительность к солнцу или проблемам, связанным с кожей. Молоко, яйца и обогащенные злаки могут быть отличным выбором для повышения уровня В2 в вашей иммунной системе.
1.3 Ниацин - В3
Ниацин или В3, так же как и В2, обладает теми же преимуществами. Он улучшает состояние при болезни Паркинсона, только симптомы дефицита отличаются от В2, поскольку больше связаны с психическим состоянием - повышенной агрессией или слабостью, проблемами со сном. Лучшими природными источниками ниацина являются тунец, семена кунжута и мясо.
1.4 Пантотеновая кислота - В5
Давайте перейдем к витамину В5 или пантотеновой кислоте - еще одному витамину группы В, который участвует в процессе высвобождения энергии. Основными и достаточными источниками пищи являются обогащенные злаки, картофель, говядина и курица. Дефицит витамина В5 может привести к появлению прыщей или других кожных заболеваний.
1.5 Пиридоксин - В6
Витамин В6 или пиридоксин в основном способствуют использованию собранной энергии и ее хранению. Пиридоксин участвует в производстве гемоглобина, который переносит кислород через организм. Отсутствие B6 может вызвать неврологические проблемы и более негативные последствия. Чтобы насытиться В6, ешьте мясо, рыбу и хлеб.
1.6 Биотин - В7
Следующим в этой линейке является B7 или биотин, который редко встречается в натуральных продуктах. Произведенный кишечными бактериями, B7 участвует во многих внутренних процессах: переносит углекислый газ, расщепляет жир или поддерживает здоровый уровень сахара. Недостаток биотина может повлиять на рост ваших ногтей или волос.
1.7 Фолат - В9
Фолат или В9 стал известен в 1933 году как один из продуцентов ДНК и РНК. Наш организм не вырабатывает фолиевую кислоту естественным путем, хотя такие источники пищи, как орехи, брокколи и синтетические добавки, могут вам помочь. Анемия может быть признаком дефицита фолиевой кислоты.
1.8 Кабаламин - В12
И последнее - витамин В12 или также известный как кобаламин. Этот витамин необходим для производства клеток крови, кроме того, как и все витамины группы В, кобаламин участвует в процессе высвобождения энергии и поддерживает вашу нервную систему. Подводя итог, можно сказать, что лучшими источниками всех этих натуральных витаминов являются лосось, шпинат, яйца, печень или молоко.
Токсичность каждого из них: самый высокий уровень потребления В1, В2, В5 и В7 неизвестен. Но слишком большое количество ниацина может вызвать рвоту или тошноту. Избыток пиридоксина приводит к боли в конечностях и неврологическим проблемам, то же самое с фолиевой кислотой. Поскольку эти витамины потребляются в наибольшем количестве, кобаламин может быть токсичным, но предельное количество неизвестно. Несмотря на это, токсичность B12 может привести к проблемам со позвоночником и кожей.
2. Витамин МК-7 (К2)
Основная функция MK-7 состоит в том, чтобы предотвратить непреодолимое кровотечение в организме - обеспечить образование тромба. Витамин К-это соединение витаминов К1 и К2. Мы уже упоминали о основной функции K1, но теперь давайте перейдем к K2.
Витамин К2-это группа соединений, ответственных за поддержание костной ткани. К2 активирует остеокальцин - белок, который переносит кальций в кости. Недостаток этого витамина приводит к уменьшению количества остеокальцина, что вызывает проблемы, связанные с костями, и даже остеопороз. Идя дальше, витамин К2 также оказывает влияние на ваши кровеносные сосуды, сердце и здоровье мозга.
Продукты, такие как печень, мясо или ферментированные продукты, богаты витамином К, поэтому, если вам не хватает этих продуктов в вашем ежедневном рационе, подумайте о добавлении добавки К2.
3. Витамин D3
Витамин D имеет две формы - D2 и D3. Мы говорим о D3 по нескольким причинам. Во-первых, если вы хотите улучшить свой статус витамина D, D3-лучший выбор из-за более эффективного обогащения. Во-вторых, добавки D3 имеют лучшее качество, чем добавки D2.
Витамин D3 способствует усвоению кальция и фосфора. Он создает защиту для иммунной системы, особенно в холодное время года. Люди могут естественным образом получать D3 из продуктов животного происхождения, таких как рыбий жир, яичные желтки, сливочное масло или печень.
Передозировка витамина D является частым явлением, поэтому тщательно следуйте рекомендациям по дозировке. Если вы испытываете усталость, рвоту или тошноту, частое мочеиспускание, боль в костях или проблемы с почками, не исключайте вероятность токсичности витамина D.
4. Цинк
Цинк обеспечивает множество различных преимуществ, включая поддержку иммунной системы, синтез белка и ДНК, поддержание здорового роста и общее развитие. Цинк является незаменимым минералом, который активирует ферменты для ускорения метаболических процессов и таким образом улучшает пищеварение.
Если вы заметили эти признаки: несбалансированное развитие или нарушение заживления ран, потеря аппетита, кожная сыпь или редеющие волосы, перепады настроения, хроническая диарея или задержка полового созревания - это может указывать на дефицит цинка. Кроме того, недостаток цинка вызывает уязвимость иммунной системы, что связано с повышенным риском заражения инфекцией. Но необходимо отметить, что токсичность цинка также возможна, поэтому следуйте инструкциям по дозировке, чтобы избежать таких симптомов, как снижение аппетита, головная боль, тошнота или рвота, диарея, снижение уровня "хорошего" холестерина или спазмы в животе.
Чтобы насытить цинк натуральными источниками пищи, мы рекомендуем включать в свой ежедневный рацион больше мяса (баранина, говядина, бизон, свинина), моллюсков (устрицы, мидии, омары или другие) или бобовых.
5. Витамин С
Никогда не справедливо исключать витамин С из наиболее жизненно важных и необходимых питательных веществ. Этот витамин обладает рядом преимуществ, включая снижение высокого кровяного давления и риск хронических или сердечных заболеваний. Если вы столкнулись с дефицитом железа, витамин С поможет улучшить состояние железа.
Еще одно большое преимущество связано с вашей иммунной системой, поскольку витамин С повышает защиту от простуды или других нежелательных инфекций. Иногда люди связывают этот витамин с улучшением памяти и мышления. Чтобы обеспечить необходимое количество витамина С, вам следует включать в свой обычный рацион больше цитрусовых, а также брокколи, перец или некоторые виды ягод (черная смородина или клубника). Хорошей новостью является то, что наш организм очень толерантен к витамину С, но вы все равно должны знать о возможных побочных эффектах, которые могут возникнуть - метеоризм, диарея или расстройство желудка.
6. Медь
И последнее, но не менее важное - Медь. Это питательное вещество обеспечивает множество разнообразных преимуществ для здоровья, включая поддержание сердечно-сосудистой системы, иммунную систему, выработку коллагена. Правильное количество меди гарантирует хорошее функционирование вашей нервной системы. Она также помогает при артрите, остеопорозе и других расстройствах, которые можно лечить антиоксидантами.
Как и витамин С, медь имеет низкий риск токсичности, но могут возникнуть некоторые побочные эффекты, если потребление цинка будет слишком высоким. Если вы испытываете такие состояния, как полиневропатия, демиелинизация или миелопатия, медь может ухудшить ваше здоровье и вызвать серьезные побочные эффекты.
Основными показателями дефицита являются анемия, остеопороз, снижение пигментации кожи или температуры тела, переломы костей и проблемы со щитовидной железой. Следовательно, чтобы защитить себя от такого недомогания, вы можете принимать дополнительно медь или продукты, богатые медью (фасоль, картофель, шоколад, устрицы, говядина или печень).
Хотите узнавать о новых материалах первыми? Вступайте в наш телеграм-канал! Там выходят анонсы статей, также посты более короткого формата. Будем рады видеть вас среди своих читателей!
Эта статья, как и любой другой материал на этом сайте, не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение!
#биохакинг #холистическая медицина #полезные советы #витамины и минералы
Больше интересных статей здесь: Медицина.
Источник статьи: Натуральные и синтетические питательные вещества.