Добро пожаловать на мой сайт! Для тех, кто здесь впервые, позвольте представиться.
Меня зовут Мария, и мне скоро 32. Проблема лишнего веса сопровождала меня долгое время. В юности я могла легко сбросить вес даже на довольно скудных диетах, но с возрастом всё изменилось.
На этом фото — я в точке максимального веса.
Самый низкий вес, который я помню, — 62-65 кг, это был период перед свадьбой. Затем последовали замужество, рождение ребёнка и череда безуспешных попыток вернуть форму. В итоге в январе я увидела на весах пугающую цифру — 93 кг. Это стало переломным моментом, после которого я поняла: так больше продолжаться не может.
Важное предупреждение: любые изменения в питании, диеты или новые режимы требуют обязательной консультации с врачом или диетологом!
Хочу отдельно подчеркнуть: сейчас для меня на первом месте стоит не столько внешняя эстетика, сколько внутреннее состояние. Моя главная цель — обрести здоровье, бодрость и энергию для полноценной жизни.
Мой опыт с интервальным голоданием: взлёты и падения
В качестве инструмента для изменений я выбрала интервальное голодание (ИГ) — метод, который уже доказал свою эффективность в моём случае. У меня был опыт нескольких попыток, но нынешняя оказалась самой осознанной и комфортной.
Я всегда придерживалась схемы 8/16. Её суть проста: в течение 8 часов в сутки вы употребляете пищу, а остальные 16 часов — «голодаете». Слово «голод» звучит пугающе, но на деле это просто период без еды. Организм отдыхает и восстанавливается, а чувство голода, вопреки ожиданиям, не такое сильное.
Вода — основа любого здорового рациона, и при ИГ её роль особенно важна.
В эти 16 часов разрешены вода, чай и кофе без молока и сахара. Обильное питьё — не просто рекомендация, а необходимость, особенно в начале пути, когда организм активно избавляется от лишней жидкости.
Мои прошлые попытки были гораздо сложнее. Первая неделя всегда давалась тяжело: после 16:00 я буквально считала минуты до сна, чтобы поскорее наступило утро и можно было позавтракать. Однако, отдавая должное удивительной адаптивности организма, замечу: через 7-10 дней дискомфорт уходил, и новый режим становился привычным.
Распространённое заблуждение: на ИГ можно есть всё подряд. Это не так. Для результата всё равно необходимо контролировать качество пищи, особенно сокращая быстрые углеводы.
Раньше мне не удавалось продержаться на ИГ дольше трёх недель. Метод работал, вес уходил даже без скрупулёзного подсчёта калорий, но постоянное чувство, что я делаю что-то не так, и срывы сводили на нет все усилия.
Старый подход: правильное питание на ИГ
В прошлые разы я совмещала интервальное голодание с классическим «правильным питанием» (ПП). Мой рацион состоял из мяса с гарнирами, каш, овсяных блинчиков. Я боялась лишнего кусочка сыра, выбирала обезжиренный творог и только цельнозерновой хлеб.
Фрукты были моим главным лакомством и перекусом. Я искренне считала их полезной альтернативой десертам и могла съесть яблоко или сезонные ягоды в любое время.
Так выглядел мой типичный завтрак раньше. Каши, которые я не особо любила, но ела, потому что «так надо», с добавлением фруктов. Выглядело красиво и казалось полезным, но чувство сытости пропадало уже через пару часов.
Точка перемен: поиск новых решений
Тема лишнего веса стала давить на меня всё сильнее, а конец зимы добавил апатии. Я поняла, что нужно глубже разобраться в процессах, происходящих в организме, и найти другой подход.
Всё изменилось после прочтения книги об интервальном голодании. Мой взгляд на метод стал глубже и осознаннее.
Обратите внимание: Комплекс упражнений для здоровой осанки..
Особенно меня вдохновили истории людей, которые успешно сочетали ИГ с низкоуглеводным питанием и кето-диетой, достигая впечатляющих результатов не только в похудении, но и в улучшении самочувствия.Осознанный отказ от углеводов
О кето-диете я слышала давно, но относилась к ней скептически. Мысль о том, чтобы есть больше жиров, казалась абсурдной на фоне общепринятых диетических догм.
Интересно, что моя мама заинтересовалась этим питанием несколько лет назад, но я её не поддержала. Теперь я сожалею об этом — возможно, её путь был бы легче.
Свой отказ от углеводов я сделала мягким и постепенным. Начала в феврале, даже не взвешиваясь первое время из-за страха увидеть прирост веса.
Раньше я завидовала и нервничала, когда окружающие позволяли себе десерт. Сейчас я смотрю на это спокойно. Это освобождение!
Впервые за долгое время я не считаю часы до следующего приёма пищи или до сна. Первые результаты я осмелилась проверить только 1 марта, и с тех пор регулярно слежу за динамикой.
Я действовала поэтапно:
1. Полностью исключила сахар, мёд, сиропы и сухофрукты.
2. Убрала все крупы, макароны и картофель. К удивлению, это далось легко — оказалось, я не так уж и люблю эти гарниры.
3. Параллельно погрузилась в изучение кето: читала исследования, смотрела отзывы, разбиралась в механизме кетоза.
4. Самым сложным был отказ от хлеба. Первые дни без привычного тоста на завтрак казались странными, но привычка ушла быстро.
5. Настоящим испытанием стали фрукты. Я осознала, что зависимость от них у меня даже сильнее, чем от десертов. Последнее съеденное яблоко я запомнила надолго.
Теперь в фаворе сыр, а виноград и другие сладкие фрукты остались в прошлом.
Мой новый рацион: жизнь в переходном периоде
Сейчас я нахожусь в процессе адаптации, и последний месяц был временем экспериментов и настройки.
Из углеводов в моём меню остались в основном свежие овощи: айсберг, огурцы, зелень. Я пью кофе с кокосовым молоком (4 г углеводов на 100 мл) — от любимого капучино я не готова отказаться полностью, и это мой осознанный компромисс.
Также я ем орехи (учитывая их углеводность) и иногда — специальные кето-батончики с минимальным содержанием углеводов.
Так выглядит мой современный завтрак. Яичница с беконом, овощи, авокадо, сыр, запечённая курица или баклажаны. Сытно, вкусно и надолго заряжает энергией.
Основу рациона теперь составляют полезные жиры и белки. Я чувствую сытость и удовлетворение от еды. Даже без специальных тестов я понимаю, что организм вошёл в состояние кетоза — об этом говорит прилив сил и отсутствие голода. В будущих материалах я подробно расскажу, как составляю своё меню.
То, что происходит с моим телом и настроением, сложно описать словами. Впервые за много лет я чувствую себя энергичной, как локомотив! Пропали постоянные мысли о еде, ушла тяжесть, появилась ясность ума. Это невероятное ощущение.
Один из недавних снимков. Уже заметны изменения: овал лица стал более чётким.
Интервальное голодание я сохранила. В сочетании с низкоуглеводным питанием оно даётся легко — 16 часов без еды теперь не проблема, я даже могу увеличить этот интервал.
Первые результаты и планы
И самое приятное — итоги первого месяца. Мой результат — минус 4,2 кг. Часть этого веса, конечно, ушла вода (примерно 2-2,5 кг), но остальное — именно жир. Объёмы тают, одежда сидит иначе, что заметно даже без сантиметра.
График моего прогресса за первый месяц.
Я планирую и дальше делиться своим опытом, подробно разбирать тему питания, похудения и восстановления здоровья. В Дзене будут выходить развёрнутые статьи, а в Телеграме — ежедневные заметки, советы и личные наблюдения.
Буду рада, если мой путь окажется полезным и вдохновляющим для вас. Давайте двигаться к здоровью вместе! ❤️
Спасибо, что дочитали эту длинную, но очень личную историю. Впереди ещё много интересного! До новых встреч!
Больше интересных статей здесь: Спорт.
Источник статьи: Эстетика меня сейчас не так заботит, сколько желание быть здоровой и энергичной.
