Здравствуйте, уважаемые читатели! С наступлением зимнего сезона мы хотим поделиться с вами информацией о вкусном и полезном продукте — натуральных снеках из вяленых фруктов, ягод и овощей, которые мы производим с заботой о вашем здоровье.
Что такое наши снеки?
Под снеками мы подразумеваем вяленые фрукты, ягоды, овощи и плоды, выращенные экологичным способом в наших садах. Это не просто перекус, а целая кладезь витаминов и натурального вкуса.
В ассортименте представлены вяленые яблоки, клубника, абрикосы, слива и многое другое, собранное в наших садах.
Технология производства: безопасность и польза
Наши первые продукты — чипсы из клубники, яблок, груш, сливы и ягодные смеси — производятся методом конвекционной сушки при температуре 30–45 градусов. Этот способ позволяет сохранить максимум полезных веществ, витаминов и натуральный вкус без добавления сахара, красителей или консервантов. Процесс сушки занимает несколько дней, но результат того стоит: ягоды и фрукты не пересушиваются, оставаясь ароматными и полезными.
Интересный факт: в Швейцарии, например, запрещено использовать инфракрасную или микроволновую сушку для продуктов. Местные фермеры, как и мы, применяют только безопасный конвективный метод — обдув тёплым воздухом до 40 градусов.
Мы собираем урожай ранним утром, чтобы сохранить свежесть и аромат, а затем бережно перевозим его для дальнейшей обработки. Это гарантирует натуральность, экологичность и высокое качество нашей продукции.
Вяленые яблоки: диетический продукт для здоровья
Среди сухофруктов яблоки занимают особое место, особенно в период авитаминоза. Они богаты витаминами, клетчаткой и микроэлементами, что делает их идеальным продуктом для укрепления иммунитета. Вяленые яблоки — это гипоаллергенная сладость без сахара, которая подходит как детям, так и взрослым.
Мы используем ароматные осенние и зимние сорта яблок из наших садов, такие как Флорина, Ренет Семеренко, Лигол, Чемпион и другие. Эти сорта отличаются идеальным балансом сахара и кислотности, что позволяет им сохранять свои качества даже после сушки.
Яблоки сорта "Чемпион" — сочные, кисло-сладкие, идеально подходят для вяления.
Разнообразие продукции
Мы предлагаем яблочные чипсы в виде колец или долек, а также уникальное яблочное вяленое печенье с добавлением малины, облепихи, ежевики, черноплодной рябины и смородины. Эти снеки удобно брать с собой в дорогу, использовать как перекус, добавлять в чай или заменять ими конфеты.
При производстве мы оставляем полезную кожуру, удаляя только сердцевину, что делает продукт полностью готовым к употреблению, особенно для детей. Нежные кисло-сладкие яблочки станут отличной альтернативой шоколаду и конфетам.
Вяленые яблочные кольца — полностью натуральный продукт из наших садов!
Крафтовая упаковка с окошком для клубники и яблок.
Фруктово-ягодные миксы
Мы не используем консерванты, красители или ароматизаторы. Наша сушка производится экологически безопасным способом при температуре 30–40 градусов. Одним из наших хитов является фруктово-ягодный микс, который включает тыкву, кабачки, яблоки в малиновом, облепиховом или ежевичном соке, айву японскую, вяленую сливу-чернослив, клубнику, черноплодную рябину, груши и орехи. Этот деликатес идеально подходит для чаепития и станет полезным перекусом в любое время дня.
Мы сознательно отказались от методов, которые используют на некоторых производствах, например, добавления Е220 (сернистого ангидрида) или глицерина. Наша цель — сохранить натуральность и пользу продукта.
Вяленые слива и груша.
Вяленые томаты и сушёные лимоны.
Фруктово-ореховый микс.
Польза и применение
Всего 10 долек сушёных яблок могут стать полезной альтернативой ужину или сладостям. Наши снеки — это готовый перекус, добавка к кашам, йогуртам, творогу или основа для компотов и чая. Они производятся исключительно из экологичных плодов и ягод собственного выращивания, что гарантирует сохранение всех витаминов и полезных свойств.
Заказать продукцию можно на нашем сайте: http://produkty.divnyi-sad.ru/index.php/frukty-i-yagody-sushjonye или по телефонам, указанным на сайте.
Яркие и вкусные смеси, которые полюбились нашим покупателям. Урожай 2020 года.
Фруктовый микс.
Подвяленные плоды и фрукты.
Фруктово-ягодные снеки.
Особенности производства
На нашем сайте вы можете заказать вкусные и полезные продукты для всей семьи. Сейчас мы активно готовим новогодние подарки, и скоро поделимся фотографиями.
Особой популярностью пользуются клубничные чипсы. Мы тщательно подбираем сорта клубники для производства, чтобы сохранить её аромат и вкус. Вяленая клубника идеально подходит для еды, добавки в каши, йогурты или чай. Это полностью экологичный продукт, который станет отличной заменой шоколаду и конфетам.
Подготовленная клубника для сушки.
Свежие ягоды клубники.
Вяленая клубника — редкий продукт на рынке, так как большинство фермеров предпочитают продавать свежие ягоды. Мы же добавляем её в фруктовые миксы и чайные напитки. Из 100 кг свежих ягод после сушки получается всего 10 кг готового продукта, что объясняет его ценность.
В ближайшее время мы планируем представить сушёный микс малины и ежевики, который отлично подойдёт для чая, каш или компотов.
Для предпринимателей: наша снековая продукция пользуется спросом в офисах, где сотрудники предпочитают полезные перекусы и чай на травах и ягодах.
Наша продукция на Международном фестивале "Воронеж-Город Сад".
Приглашаем вас на наш сайт: http://produkty.divnyi-sad.ru/index.php/frukty-i-yagody-sushjonye. Для заказа продукции свяжитесь с нами по указанным телефонам.
