Марина в растерянности замирает перед открытым холодильником. Куриное филе закончилось, а от мысли о каше становится не по себе. Нужно придумать что-то полезное и здоровое, но без молока (ведь на усвоение лактозы тратится кальций). Батон и картошку отбрасываем сразу — это быстрые углеводы, почти как десерт. Свинина кажется слишком жирной. В голове мелькает мысль о яйце с майонезом, но внутренний голос тут же осуждает: «Трансжиры! Да и яиц вчера было много». Холодильник начинает пищать, требуя закрыть дверцу. В итоге, сдавшись, Марина на скорую руку делает бутерброд с колбасой и сыром.
⠀
⠀
Информационный перегруз: когда знание становится врагом
Сегодня советы о том, как правильно питаться, льются на нас со всех сторон. Я вспоминаю школьные уроки труда, где учительница пыталась объяснить нам пищевую ценность продуктов. Для шестнадцатилетней девушки с хорошей фигурой это было невероятно скучно.Обратите внимание: Знать о том чего не знаешь - здоровье Мудра спасающая жизнь.
Тогда меня больше волновало, как ещё можно покорить мужское сердце.Сейчас же даже двенадцатилетние дети уверены, что «нулевая» кола лучше обычной, что мясо полезнее сосисок, а брокколи и укроп — это вообще суперфуды.
⠀
Но так ли хорошо, что мы знаем так много? Ведь фастфуд и сладости мы всё равно едим. Получается, что эти обширные знания часто не помогают нам делать здоровый выбор, а лишь создают внутренний конфликт.
⠀
Знания vs. Интуиция: кто победит?
Парадокс в том, что чрезмерная осведомлённость часто мешает. Я постоянно наблюдаю, как люди выбирают «правильный» с точки зрения диетологии продукт, полностью игнорируя свои истинные желания. От этого постоянного информационного шума голос собственного тела и пищевая интуиция становятся всё тише.⠀
Иногда так и хочется воскликнуть: «Забудьте! Забудьте про списки разрешённого и запрещённого, про БЖУ, калории, витамины и омега-кислоты». Только отпустив жёсткие правила, можно по-настоящему прислушаться к себе.
⠀
Да, овощной салат — это прекрасно. Но если ваш организм в данный момент просит чего-то горячего и жидкого, то салат, при всей своей пользе, не будет правильным ответом на этот запрос.
⠀
Как найти баланс между знанием и чувством
Конечно, это не призыв стереть из памяти всё, что вы узнали о питании, как в фантастическом фильме. Эти знания — ваш инструмент. Они пригодятся в тот момент, когда тело чётко скажет: «Хочу тёплого мяса». Вот тогда и вспоминайте сравнительный анализ куриной грудки и говяжьей печени. Но таблицы калорийности и данные о питательной ценности не должны заглушать внутренний голос. У вас одно тело, и только оно точно знает, что ему нужно в данный момент.⠀
А что вы думаете по этому поводу? Согласны ли вы, что иногда меньше знаешь — лучше ешь? Жду ваши мысли в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Меньше знаешь, лучше ешь....
