1) Витамин D: фундамент для крепких костей. Основная задача витамина D — регулировать усвоение кальция. Он действует как проводник, обеспечивая транспортировку кальция через кровь к костной ткани, что критически важно для её плотности и прочности. Дефицит этого витамина напрямую связан с повышенным риском хрупкости костей. Для спортсменов и активных людей достаточный уровень витамина D может служить профилактической мерой против таких распространённых проблем, как артриты, косвенно поддерживая общее состояние опорно-двигательного аппарата и долгосрочную работоспособность.
2) Витамин Е: защитник клеток от окисления. Витамин Е широко известен как мощный антиоксидант. Его ключевая роль в организме — защита клеточных мембран от повреждения свободными радикалами в процессе окислительных реакций. Это помогает сохранять целостность клеток, замедлять процессы старения и поддерживать здоровье тканей.
3) Витамин К: незаменимый элемент свёртывания крови. Этот жирорастворимый витамин выполняет критически важную функцию в системе гемостаза — процессе свёртывания крови. Без достаточного количества витамина К кровь теряет способность к нормальной коагуляции, что превращает даже незначительную травму в серьёзную угрозу из-за риска кровопотери.
4) Витамин В1 (Тиамин): коэнзим для энергии и нервной системы. Основная биологическая роль тиамина — участие в качестве кофермента в процессах энергетического обмена. Он помогает организму преобразовывать питательные вещества в энергию, а также необходим для нормального функционирования нервных клеток. Важное замечание: кофеин, содержащийся в кофе, может разрушать тиамин. Поэтому для лучшего усвоения рекомендуется принимать витаминные комплексы, содержащие В1, с другими напитками.
5) Витамин В2 (Рибофлавин): распространённый, но важный. Рибофлавин в достаточном количестве содержится в таких распространённых продуктах, как мясо, птица и молочные продукты. В связи с этим риск его дефицита в основном существует у людей, придерживающихся строгой вегетарианской или веганской диеты. Для большинства же, кто включает в рацион продукты животного происхождения, получение необходимой нормы этого витамина, как правило, не представляет проблемы.
