«Кислая трава», которую многие выращивают на огороде все лето, на самом деле является не только отличным ингредиентом для вкусного зеленого борща, но и полезным многолетним растением, положительно влияющим на многие системы организма.
Тот, кто разбирается в вопросе питания, наверняка уже догадывался, что нужно копить летние подарки на зиму. Если вы один из них, дочитайте статью до конца, чтобы узнать, какую пользу вам может принести регулярное употребление щавеля. А всем, кто не успел сделать запасы, рекомендуется отметить полезные свойства этого растения на следующий дачный сезон.
Итак, что будет с организмом, если есть щавель каждый день?
1-й плюс - снижение уровня холестерина
Недавние исследования показали, что щавель отлично справляется с четыреххлористым углеродом, который негативно влияет на печень и нормализует концентрацию липидов, что положительно влияет на уровень «плохого» холестерина.
2-й плюс - помощь в сжигании жира
Также замечено, что полифенолы щавеля стимулируют процесс расщепления жиров, благодаря чему они быстрее выводятся из организма. А еще щавель низкокалорийный, а значит, худеющие могут включать его в свой рацион.
3-й плюс - защита клеток
Те же полифенолы, являющиеся антиоксидантами, известны своей способностью защищать клетки от воздействия свободных радикалов, и, как следствие, от разрушения.
4-й плюс - насыщение витаминами и минералами
Не упустите тот факт, что щавель – это кладезь витаминов и микроэлементов.
Обратите внимание: Гороскоп здоровья для Весов. Почему стоит надеть компрессионные чулки?.
В нем содержится целых семь витаминов в количестве, достаточном для восполнения половины суточной нормы из 100 г продукта, а также чрезвычайно важные для нормальной жизнедеятельности калий, кальций и железо.5-й плюс - нормализация давления
А ещё кислотный экстракт имеет свойство расширять сосуды, так что обязательно стоит заглянуть к нему всем, кому срочно нужно нормализовать артериальное давление.
Вы любите щавель? Как часто ты ешь? Делитесь своими предпочтениями в комментариях. А в этой статье мы обсудили 5 секретов питания умных людей.
Другие статьи о фитнесе и питании на сайте FIT FOR LIFE. Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: 5 полезных свойств щавеля для здоровья и стройности.