?Фитнес-пицца: польза в каждом кусочке! ?

?Фитнес-пицца: польза в каждом кусочке! ?

Итого на 100 грамм 114 ккал

Б/Ж/У 13.2 / 5.5 / 2.4

Ингредиенты:

Куриное филе - 220 г

Яйцо - 1 шт

Помидор - 1 шт

Лук порей - 50 г

Болгарский перец - 1/3 шт

Оливки - 8 шт

Сыр - 3 ст. л

Соль, перец, приправы - по вкусу

Зелень - по вкусу

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе.

Добавить в фарш яйцо, хорошо перемешать, посолить, поперчить.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Взять форму с бортиками для будущей пиццы, ее нужно устлать пергаментом/фольгой.

Если используется стеклянная огнеупорная форма с бортиками, выстилать дно ничем не нужно.

Распределить фарш равномерным слоем по дну формы, высота слоя примерно 1 см. Поместить форму с фаршем в духовку на 15-20 минут.

Тем временем нарезать кружочками помидоры, лук-порей, оливки, кубиками - болгарский перец.

Натереть сыр на мелкой терке.

Порубить зелень.

После запекания куриного коржа вынуть его из духовки и выложить на него слоями овощи (нижний слой - помидоры, поверх - лук-порей, болгарский перец и оливки). Сверху посыпать тертым сыром.

Поместить в духовку на 10 минут.

❤️Приятного аппетита!❤️

⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️