Приветствую всех читателей! Я продолжаю свой путь к стройности, начав с веса 96 кг. Моя цель — увидеть на весах 93 кг к 28 декабря. В основе моего подхода — интервальное голодание по схеме 8/16, а также сознательное ограничение продуктов с рафинированным сахаром и белой мукой высшего сорта.
Радостные результаты и меню дня
Ура! Сегодняшнее взвешивание порадовало значительным отвесом. Общий результат эксперимента уже составляет минус 500 грамм, что очень мотивирует не сбавлять темп.
Что было на завтрак:
Я приготовила сытную и полезную овсяную кашу. Для нее я использовала овсянку долгого приготовления, которую сварила на овсяном "немолоке". В кашу добавила две чайные ложки отрубей для клетчатки, жареные семечки для хруста, немного сырой тыквы и половинку яблока. Белковую часть трапезы составили вареное яйцо и ломтик слабосоленой форели.
Кулинарный эксперимент: домашние котлеты из трески
Сегодня я решила порадовать себя и приготовила любимые котлеты из трески — вкусное и диетическое блюдо.
На ужин: три рыбные котлеты с гарниром из стручковой фасоли и немного конфет в качестве небольшого десерта.
Я приготовила фарш из филе трески и разделила его на две части, чтобы сделать два варианта начинки. В первую часть добавила отварную перловку и пассерованные лук с морковью. Во вторую — также лук и морковь, а еще цветную капусту и брокколи. В каждую порцию фарша для связки было добавлено по одному яйцу. Сформированные котлеты я не жарила, а запекла в духовке — так они получились менее калорийными, сочными и невероятно вкусными.
Эти же котлеты (уже две штуки) вместе со свежим огурцом составили мой поздний ужин.
Активность и напутствие
Сегодня я также позаботилась о движении и прошла 5000 шагов, что является хорошим вкладом в общий расход калорий.
Если вы читаете этот дневник и тоже находитесь на пути к похудению, знайте: срывы и трудные дни — это нормальная часть процесса. Если у вас бывают моменты слабости, делитесь этим в комментариях. Вы не одни, нас много! Самое важное — не опускать руки и продолжать движение к цели, даже после неудач.
Желаю всем здоровья, сил и добра!
Обратите внимание: Читайте о начале моего эксперимента в отчете за 1-ый день!
Больше интересных статей на тему питания и здорового образа жизни вы найдете здесь: Диета.
Источник статьи: 13-ый день эксперимента на интервальном голодании.