Не обязательно погружаться в сложные нутрициологические термины, чтобы готовить полезные и вкусные блюда для похудения. В этой статье я поделюсь простым рецептом, который поможет разнообразить диетическое меню.
Многие, садясь на диету, сталкиваются со скудным рационом и отказом от любимых десертов. Я предлагаю подход, при котором можно наслаждаться едой, не нарушая принципов здорового питания. Сегодня мы приготовим творожный десерт, который будет одновременно нежным, сладким и низкокалорийным, затронув по пути некоторые важные аспекты выбора продуктов.
Почему обычный творог с добавками — не лучший выбор на диете
Привычка есть творог со сметаной, джемом или медом может свести на нет его диетические свойства. Эти добавки содержат много калорий и имеют высокий гликемический индекс, что мешает процессу похудения. Важно научиться обходиться без них, находя альтернативные способы улучшить вкус.
Пошаговый рецепт диетического творожного десерта
Ингредиенты и приготовление:
- Творог — основа блюда. Для максимальной пользы на диете лучше выбирать обезжиренный творог, внимательно изучая состав на упаковке. В данном рецепте я использовал творог 9% жирности, так как в моем рационе в тот день был недобор жиров. Однако для тех, кто строго следит за калориями, обезжиренный вариант будет предпочтительнее.
- ВСАА для вкуса и пользы. Чтобы придать творогу сладость и нежность без лишних калорий, я использую пробник со вкусовыми ВСАА (аминокислотами: лейцин, изолейцин, валин). Эти вещества безопасны и полезны не только спортсменам для восстановления мышц, но и любому человеку, так как они являются строительным материалом для тканей организма.
Обратите внимание: Худею с 82 кг! На диете Магги. Второй день из 28. За 9 дней минус 3,6 кг. ?.
ВСАА практически не содержат калорий. Я взял вкус вишни. Размешайте аминокислоты с 50 мл воды в шейкере или стакане и добавьте жидкость к размятому творогу. Это отличная замена калорийной сметане и сахару.
- Хурма — витаминная добавка. Ключевой компонент для меня — хурма. Выбирайте слегка мягкий плод. Хурма обладает низкой калорийностью и гликемическим индексом, богата витаминами, минералами и, что особенно важно, клетчаткой. Клетчатка способствует лучшему усвоению белка (в нашем случае — казеина из творога), делая блюдо не только вкусным, но и максимально полезным для пищеварения.
Мелко нарезанная хурма, добавленная в творожную массу, придает десерту особый, изысканный вкус. Этот простой, но эффективный рецепт заслуживает того, чтобы о нем узнали все, кто следит за питанием.
Пробовали ли вы добавлять спортивное питание в обычные блюда? Делитесь вашими лайфхаками и экспериментами в комментариях! Будем худеть вместе. С вами был Виталий.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Простой и вкусный рецепт творожного десерта на диете.
