– А можно, как-нибудь так?
– Можно, дорогой Раджа, но без результата.
Психология подсчета калорий: между энтузиазмом и реальностью
Часть 3. Глубинные причины: почему люди не могут (или не хотят) считать калории честно?
Процесс часто начинается с искреннего удивления и надежды, похожей на поиск волшебной таблетки.
«Неужели всё так просто? Нужно всего лишь фиксировать всё, что я съедаю за день, и не превышать лимит в ХХХХ калорий? И это гарантирует похудение?»
Окрыленный этой идеей, человек переходит к практике. Однако первые шаги в мире подсчета калорий редко бывают успешными. Большинство сталкивается с типичными ошибками и самообманом.
Типичные ошибки новичка
- Промедление с инструментами: Неделя уходит на то, чтобы просто установить бесплатное приложение для учета (например, FatSecret).
- Отсрочка покупок: Еще одна неделя тратится на приобретение кухонных весов — базового инструмента для точности.
- Сознательное искажение данных: Первая реакция — преуменьшить количество и калорийность съеденного в приложении, чтобы «облегчить» себе жизнь.
- Использование абстракций: Вместо точных граммов вносятся расплывчатые понятия: «ложка сахара», «тарелка супа», «бутерброд».
- Подмена продуктов: В программу вносится не то, что было съедено на самом деле (например, вместо свиной котлеты указывается говяжья), создавая иллюзию контроля.
После этого, как правило, следует этап «переучивания», когда человеку снова объясняют основы честного учета. Например, в проекте ФИЗИКЛ Олега Зингилевского не только детально разбирают теорию, но и кураторы настойчиво помогают освоить правильное ведение дневника питания в FatSecret.
У многих наступает новое разочарование: «Значит, даже самый маленький «блин» нужно взвешивать и честно записывать?». И вот, сделав глубокий вдох, человек решает попробовать снова — на этот раз честно.
Момент истины и психологический барьер
Именно здесь отсеивается до 90% желающих. Главная причина — не в банальном «нет времени», как многие пытаются себя убедить. Проблема лежит глубже и связана с психологией.
Когда человек начинает честно считать, он сталкивается с суровой реальностью: дневной лимит калорий «сгорает» невероятно быстро. Приложение безжалостно вычитает каждую калорию, и к обеду может остаться жалких 300 ккал. Это вызывает чувство фрустрации и желание сдаться.
Оказывается, крайне неприятно осознавать, что ты не управляешь своим аппетитом. Не нравится, когда FatSecret подсвечивает красным итоговую цифру, сигнализируя о переедании. Ужасно понимать, что бутылка вина с сыром и орехами «стоит» больше половины дневного рациона.
Возникает внутренний протест: «Я что, должен соответствовать какой-то программе в телефоне?». Проще отказаться от учета вовсе — нет записей, нет и угрызений совести. Формируется порочный круг: меньше знаешь — крепче спишь, больше ешь и пьешь.
Личный опыт и выход из тупика
Автор статьи делится своим опытом: знакомство с аккаунтом Олега Зингилевского и проектом ФИЗИКЛ помогло обрести «пищевую совесть». Раньше был самообман: не записанное в дневник как будто и не съедено. Но правда всегда проявляется — на боках, животе, бедрах. Тайное становится явным, причем в весьма ощутимых объемах.
Этот процесс тайного переедания называется «поджирать» — незаметно для себя добавлять лишнее: сливки в кофе, печенье, конфету. Внутренний голос оправдывает: «От одной конфетки не растолстеешь!». За чем следуют раскаяние и новые пустые обещания.
Большинству людей, особенно далеких от спорта, тяжело начать считать калории, если они не понимают зачем это нужно. На вопросы «Зачем?», «Почему?», «Сколько?» обстоятельно отвечает Олег Зингилевский в проекте ФИЗИКЛ. Важным элементом системы является куратор, которому ежедневно отправляются скрины из FatSecret. Этот «надсмотрщик» отличается дотошностью и не пропустит ни одной лишней калории.
Если силы воли не хватает, чтобы быть «самому с усами», необходим внешний контроль. Таким решением становится проект «ФИЗИКЛ Трансформация», известный также как «Сушка на бургерах». Именно здесь учат не просто считать, а планировать, распределять и разумно использовать каждый калорийный ресурс. Без этих навыков достичь цели практически невозможно.
Автор заключает, что уже является частью этого сообщества и чувствует себя в нем комфортно. ФИЗИКЛ — это не просто диета, а система, которая через внешнюю поддержку и четкие правила помогает преодолеть внутреннее сопротивление и наконец-то договориться со своим аппетитом.
Обратите внимание: Почему не стоит считать калории при похудении?.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Калории – считать и/или съедать? Храм судьбы: ФИЗИКЛ Олега Зингилевского..