День 3. Простые рецепты для холостяка: готовим за 2 минуты и планируем меню

Готовка может быть быстрой и без лишних сложностей. Отличный пример — классическое блюдо «макароны по-флотски». Просто отварите макароны, а параллельно на сковороде обжарьте фарш с луком и морковью. Соедините — и сытный ужин готов. Ещё один беспроигрышный вариант — запечённая в духовке курица или её части, например, сочные бёдрышки.

Запечённые куриные бёдрышки из духовки

Курица из духовки. Бёдра

Примерное меню на день

Планирование помогает питаться сбалансированно. Вот как может выглядеть рацион на день:
Завтрак: макароны по-флотски или гречневая каша (можно использовать гречку, сваренную ранее). Дополните творогом со сметаной и фруктом.
Обед: на первое — суп, на второе — тушёная капуста с мясом и салат из помидоров. Не забудьте про фрукт.
Ужин: запечённая курица и свекла. Позже можно выпить кефир.

Жизнь вносит коррективы

Даже при чётком плане иногда случаются отступления. Например, сегодня я не удержалась и съела четверть палочки «Твикс» (нашла детскую заначку) и пару зефирок вечером. После этого почувствовала тяжесть и лёгкое сожаление — так хотелось сладкого, но теперь понимаю, что можно было обойтись и без этого.