Почему некоторые диетологи против использования в рационе питания протеиновых коктейлей?
Мой ответ:
либо это очень неквалифицированный доктор, который не понимает, что без таких продуктов рацион современного человека просто крайне сложно сбалансировать и сделать полноценным с позиции питательных веществ и долго следовать ему
отсутствие профессиональной подготовки, своевременной информированности медицинским сообществом данного доктора, о том, что белковые коктейли используют в восстановительной терапии онкологических больных (энтеральное, парентальнлое, функциональное питание), а так же
восстановительной терапии при булимии и анорексии,
последствий высоких психоэмоциональных нагрузок,
в питании профессиональных спортсменов (спортивное питание)
либо это чисто материальный момент, доктор хочет, чтобы человек платил деньги только ему, за составление и постоянную корректировку его личной ограничительной диеты
Применение белковых коктейлей я использую в своём рационе питания, своей семьи.
Они помогают дополнить сбалансированный рацион дня по макро и микро элементам. Экономят время на покупку и выбор продуктов в магазине, готовку, и ....
само время приёма пищи тоже сокращается (выпить коктейль - это очень быстро) и можно больше уделить время семье, прогулке, друзьям, моей научной работе и врачебной практике.
Использование в рационе белковых коктейлей - это дополнение рациона, облегчающее нам жизнь, экономя время, исключая чувства постоянного голода, но, не исключает одновременно контроль основных других приёмов пищи по питательной ценности, физическую нагрузку, контроль "пустых" Ккал и потреблённых Ккал в день, включая Ккал из протеинового коктейля.
Уверена, в будущем, протеиновый коктейль станет обыденностью и будет стоять в каждом доме на столе рядом с солью и не будет вызывать удивление - это также вопрос привычки и времени. Человеку свойственно "держаться" за привычные вещи.
Важно помнить, что "волшебной" таблетки, как и "волшебного" коктейля не существует. В балансе и разуме наша сила
Какие ещё преимущества белковых коктейлей вы чувствуете и видите ? Очень интересно услышать ваше мнение в комментариях.