Стремление быть здоровой и привлекательной естественно для каждой женщины. В поисках гармонии многие обращаются к системам питания, которые не просто ограничивают рацион, а физиологически перестраивают работу организма, помогая достичь результата без вреда для здоровья.
Одной из таких методик является японская диета, завоевавшая популярность благодаря своему системному подходу к нормализации обмена веществ.
Суть и принцип действия японской диеты
Основная идея этой диеты заключается в «перезагрузке» метаболизма. Она учит организм функционировать по-новому, минимизируя потребление быстрых углеводов и вредных жиров. Это не просто краткосрочное ограничение, а программа, направленная на изменение пищевых привычек. При точном соблюдении всех рекомендаций за курс можно избавиться от 5 до 8 килограммов лишнего веса.
Классический вариант диеты рассчитан на 14 дней, что считается оптимальным сроком для устойчивой перестройки организма. Существует и сокращенная 7-дневная версия, однако ее эффект в большей степени основан на выведении излишков жидкости, а не на глубоком метаболическом изменении.
Ключевые правила и ограничения
Успех японской диеты строится на строгом соблюдении нескольких фундаментальных принципов:
- Полный отказ от сахара, соли, мучных изделий и алкогольных напитков.
- Обязательное употребление не менее 1,5 литров чистой воды в день. Первый стакан рекомендуется выпивать сразу после пробуждения, чтобы запустить работу организма.
- Питьевой режим между приемами пищи не ограничен, но воду лучше пить за некоторое время до еды или не ранее, чем через 30 минут после, чтобы не мешать пищеварению.
- Регулярное употребление кофе, который ценится за антиоксидантные свойства и способность выводить токсины и лишнюю жидкость. Ужин должен завершаться минимум за три часа до отхода ко сну.
- При непереносимости кофе или медицинских противопоказаниях его можно заменить качественным зеленым чаем, который также обладает полезными свойствами.
Детальное меню: что можно есть?
Суточный рацион диеты составляет около 1200 калорий и включает три основных приема пищи без перекусов.
Завтрак чаще всего предельно лаконичен: чашка черного кофе или зеленого чая без сахара и молока. Лишь в отдельные дни (например, на 10-й) к напитку добавляется салат из моркови с лимонным соком, а на 2-й и 12-й день разрешен один ржаной сухарик.
Важно использовать только натуральный кофе высокого качества. Для усиления эффекта и снижения аппетита в него можно добавить щепотку корицы.
Обед — более существенный прием пищи. В его основе — порция нежирного белка: отварная или запеченная курица, рыба или говядина. На гарнир подается салат из свежей капусты или моркови, заправленный небольшим количеством оливкового масла. Дополнением служит стакан томатного сока или пара свежих помидоров.
Обратите внимание: Средиземноморская диета.
На ужин снова преобладает белок: 200 граммов говядины или рыбы. В некоторые дни (например, 3-4 и 8-й) ужин полностью состоит из несладких фруктов, что дает организму разгрузку.
Перекусы в классическом понимании не предусмотрены — чувство голода рекомендуется заглушать питьевой водой. Чтобы диета не отразилась на состоянии волос, кожи и ногтей, диетологи советуют параллельно принимать комплекс витаминов и минералов, подобранный с учетом нового рациона.
Выход из диеты и закрепление результата
После завершения двухнедельного курса крайне важно не сорваться и не вернуться к прежнему питанию резко. Желудок за это время уменьшился в объеме, и метаболизм начал работать иначе. Новые, более калорийные или непривычные продукты следует вводить в меню постепенно, по одному в день, не увеличивая резко размер порций. Это позволит закрепить достигнутый результат и плавно перейти к сбалансированному питанию.
Японская диета — это строгая, но эффективная система, требующая дисциплины. Понимая ее основные принципы и правила, каждая женщина может оценить, подходит ли ей такой путь к стройности, или стоит рассмотреть другие варианты.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Диета родом из страны восходящего солнца: правила, особенности и результат.