Всем привет. Хочу поделиться личным опытом и выводами о долгосрочном поддержании диеты для достижения и сохранения рельефа тела. Интересно, что жёсткие диеты в разное время года дают разный эффект: летом организм, уже "помнящий" состояние рельефа, реагирует быстрее и легче.
Мой опыт и основные принципы
На момент написания (4 июля 2021 года) мой непрерывный марафон на низкоуглеводном питании длится уже 105 дней. Я не ставлю себе жёстких временных рамок, особенно летом, когда режим поддерживается естественнее. Организм адаптируется, и большие "загрузочные" дни становятся не нужны.
Вот 10 ключевых правил, которые помогли мне и, надеюсь, помогут вам.
10 правил для долгосрочного рельефа
1. Контроль порций. Первый шаг — честно оценить размер своих порций. Скорее всего, они больше, чем действительно нужно вашему телу. Начните с плавного уменьшения на четверть или треть. Избавьтесь от привычки «доедать» сладким после основной еды — это лишние и часто незаметные калории.
2. Преодолейте старт. Первая неделя, а иногда и 10 дней, — самый сложный период. Нужно «перестроиться с разбитой дороги на ровную». Это время адаптации, которое нужно просто пережить.
3. Основа рациона — овощи и белок. 
4. Каши — только на старте. В первый месяц для разнообразия можно готовить каши (например, овсянку в микроволновке). 
Интересное: Исход любой диеты....
5. Вечерний голод. С ним хорошо справляется чай — сладкий с лимоном или несладкий с ложкой мёда. Это помогает перебить навязчивое желание поесть.
6. Про завтрак. В начале диеты завтрак может состоять из лёгкой яичницы (3 яйца). В жёстком режиме завтрак часто становится необязательным, так как чувство голода с утра притупляется. Ешьте, только если действительно голодны.
7. Только соль и сахар. Я использую только чистую соль и сахар. Все соусы, кетчупы, приправы и специи исключены — они стимулируют аппетит и могут содержать скрытые калории.
8. Минимум разнообразия. Однообразное, но сбалансированное питание снижает риск переедания и упрощает контроль. Разнообразие можно позволить себе после достижения цели, но в меру, чтобы не потерять результат.
9. Психологическая разгрузка. Длительное интервальное голодание может вызывать раздражительность. Лучший способ «подлечить психику» — небольшое количество шоколадных конфет (например, 200 г за вечер). 
10. Поздний ужин. После нескольких месяцев в режиме организм адаптируется, и можно позволить себе поесть на ночь. Калории будут расходоваться, а уменьшившийся желудок не даст переесть.
Дополнительные советы и итоги
Из фруктов предпочтительны цитрусовые. Яблоки на старте допустимы, но позже я от них отказался — они создают чувство тяжести.
Самое главное — формировать позитивное отношение к каждому приёму пищи. Еда — это топливо, после которого вы должны быть готовы к активным действиям.
Диета — это сложный, но увлекательный эксперимент над собой, вызов своей силе воли. Он требует терпения. Если у вас есть желание — обязательно пробуйте!
Спасибо, что дочитали. Крепкого здоровья и успехов в достижении ваших целей! А у вас есть свой опыт долгих диет? На какой срок хватало мотивации?
Интересное еще здесь: Диета.
Долгосрочное поддержание диеты (рельефа). . 10 правил.
