Стремление к идеальной фигуре зачастую заставляет людей идти на невероятные жертвы и эксперименты. История диетологии — это настоящий калейдоскоп абсурдных, а порой и смертельно опасных методик, которые пользовались популярностью в разные эпохи. Сегодня мы можем лишь удивляться, как наши предки соглашались на такие радикальные меры, но их опыт — важный урок о том, куда может завести слепая вера в чудодейственные средства для похудения.
Представляем вашему вниманию обзор самых экстремальных диетических практик прошлого, которые демонстрируют, насколько далеко готовы зайти люди в погоне за стройностью.
1. Уксусная диета лорда Байрона: мода на истощение
Знаменитый поэт лорд Байрон, известный своей тщеславностью и страхом набрать вес, стал невольным создателем одной из первых опасных диет. Его система питания включала в себя картофель, смоченный в уксусе, уксусную воду и ношение нескольких слоев шерстяной одежды для «выпаривания» лишних килограммов. Чтобы заглушить чувство голода, Байрон активно курил сигары. Его пример оказался заразительным: многие последователи, желая подражать кумиру, доводили себя до истощения, питаясь уксусом и рисом, чтобы достичь модной в те времена болезненной бледности и худобы.
2. Диета с мышьяком: яд как средство для метаболизма
В XIX веке фармацевтический рынок наводнили «чудодейственные» таблетки для похудения. Их секретным ингредиентом часто были смертельно опасные вещества — мышьяк и стрихнин. Производители утверждали, что эти компоненты ускоряют обмен веществ подобно современным амфетаминам. Несмотря на микроскопические дозы яда в каждой пилюле, женщины, стремясь к быстрому результату, часто превышали рекомендованную норму, подвергая свою жизнь реальной опасности.
3. Флетчеризм: диета «Великого Жевателя»
В 1895 году Гораций Флетчер предложил революционный, но крайне утомительный метод похудения. Он утверждал, что для правильного пищеварения необходимо пережевывать каждый кусочек пищи до 100 раз, пока она не превратится в жидкую кашицу. Эта практика, названная «флетчеризмом», стала настолько популярной, что на светских раутах гости засекали время, чтобы убедиться, что все тщательно пережевывают еду. Теория была проста: такой процесс отбивает аппетит и сокращает количество потребляемой пищи.
4. Диета «Бантинг»: прародитель низкоуглеводных систем
Английский плотник Уильям Бантинг, отчаявшись сбросить вес с помощью физических упражнений, разработал собственную систему питания. Она разрешала большое количество белка, немного тостов и фруктовые пудинги, но полностью исключала выпечку и другие углеводы. Успех был ошеломляющим, и фамилия Бантинга стала нарицательной. Фраза «No thanks, I'm banting» («Нет, спасибо, я на бантинге») означала отказ от углеводов.
5. Диета Грэхема: еда как путь к целомудрию
В 1830-х годах проповедник Сильвестр Грэхем связал переедание с греховными плотскими желаниями. Для укрощения страстей он пропагандировал максимально пресную пищу: зерновые, фрукты и овощи, при этом запрещая мясо и специи. Он даже изобрел особый хлеб из зародышей пшеницы — прообраз современных крекеров Грэхема, которые, впрочем, тогда были далеки от сладкого лакомства.
6. Диета инуитов: китовый жир против цинги
Исследователь Вильялмур Стефанссон, впечатленный рационом коренных народов Арктики, состоящим почти исключительно из мяса и рыбы (включая «вонючую» ферментированную рыбу), адаптировал его для американцев. Диета, богатая китовым жиром и субпродуктами, помогала инуитам избегать цинги, но ее экстремальный характер и сомнительная привлекательность для современного человека не мешают ей периодически возрождаться.
Обратите внимание: 7 самых главных ошибок, мешающих Вам похудеть!.
7. «Искусство жить долго»: вино вместо еды
В 1558 году Луиджи Корнаро издал один из первых диетологических бестселлеров. Его система предполагала жесткое ограничение пищи (до 400 граммов в день, а позже — всего одно яйцо), но при этом разрешала 500 граммов вина ежедневно. Сам автор дожил до 98 лет, что, по его мнению, и было лучшим доказательством эффективности метода.
8. Диета Спящей Красавицы: похудение во сне
В середине XX века появилась идея, что худеть можно, просто... много спать. Логика была примитивна: пока спишь — не ешь. Для усиления эффекта некоторые адепты диеты принимали успокоительные, чтобы продлить сон на несколько дней, что, разумеется, было крайне опасно для здоровья.
9. Мыло «La Mar»: жир — смыть!
В 1920-30-х годах многие верили, что можно «смыть» лишние килограммы с помощью специального мыла. Реклама обещала невероятные результаты без диет и упражнений. На деле это было обычное мыло, а мечта о волшебном средстве для наружного применения так и осталась мечтой.
10. Ленточные черви: паразиты для стройности
Одна из самых шокирующих практик — преднамеренное заражение себя ленточными червями. Викторианские женщины принимали таблетки с яйцами паразита, надеясь, что червь будет поглощать съеденную пищу, не давая ей усвоиться. Избавление от такого «питомца» было сложной и опасной процедурой. Хорошая новость: многие таблетки, вероятно, были плацебо. Плохая: сама идея до сих пор имеет последователей.
11. Бананово-молочная диета: научная сенсация
В 1934 году исследование, проведенное на диабетиках, показало, что диета из бананов и обезжиренного молока способствует потере веса. Несмотря на то что от диабета она не излечивала, банан мгновенно стал суперфудом, а диета периодически возвращается в моду.
12. Сигареты вместо сладкого
В 1920-х годах табачная компания Lucky Strikes вела агрессивную рекламную кампанию, позиционируя свои сигареты как средство для контроля аппетита. Слоган «Дотянись до Lucky вместо сладкого» убеждал, что курение помогает сохранить фигуру. К сожалению, эта опасная установка до сих пор жива в умах некоторых людей.
13. «Prolinn»: диета из отходов скотобойни
В 1970-х годах добавка Prolinn, изготовленная из рогов, копыт и других отходов животного происхождения, стала причиной одной из самых страшных диетических трагедий. Зафиксировано 58 смертей от сердечных приступов среди людей, употреблявших этот «продукт».
История диет — это яркое напоминание о том, что стремление к быстрому результату часто заставляет игнорировать здравый смысл и подвергать риску собственное здоровье. Прежде чем следовать новой модной тенденции, стоит тщательно изучить ее основы и возможные последствия.
Если статья была интересной, буду благодарна вам за лайк. Также буду рада видеть вас среди подписчиков сайта. Спасибо!
Вам также может понравиться:
Почему люди так быстро отказываются от веганства? Вот что говорят об этом сами бывшие веганы
11 обычных предметов домашнего обихода викторианской Англии, которые могли вас убить
Самые безумные в истории модные тенденции: от смешного до смертельно опасного
#история #диеты #интересные факты #похудение #питание
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: 13 самых глупых и опасных диет в истории. Как женщины (и не только) соглашались на такое?.
