Как я похудел с помощью простой техники из книги Алена Карра: личный опыт и результаты

В детстве я был стройным, но ситуация кардинально изменилась, когда мама начала работать в колбасном магазине. Доступ к колбасным изделиям, которые раньше были редкостью, стал ежедневным, что и стало отправной точкой моего набора веса.

Фотография автора в детстве, до того как мама устроилась в колбасный магазин

Я начал активно набирать вес. Хотя я не стал чрезмерно полным, в военкомате мне поставили диагноз «ожирение 2-й степени» и категорию годности «Б2» (годен с ограничениями). При росте 168 см мой вес достиг 84 кг, стал заметен второй подбородок. Несмотря на то что я занимался спортом и мог подтянуться 15 раз, насмешки знакомых в мой адрес («жирный», «толстый») стали обычным делом. Любовь к еде и сформировавшиеся пищевые привычки не давали мне взяться за похудение всерьёз, хотя желание увидеть пресс и избавиться от комплексов было.

Фотография автора в период набора веса

Попытки ходить в спортзал не приносили желаемого результата в похудении — от силовых трениниц я скорее набирал мышечную массу, но не терял жир.

Первый опыт похудения: армия и физический труд

Впервые мне удалось значительно похудеть во время службы в армии. Кардинальная смена образа жизни, постоянная физическая активность, отсутствие жареной пищи (всё было варёным) сделали своё дело. Вес, который обычно колебался между 84 и 90 кг, упал до 74 кг.

Армейские фотографии автора

Однако после демобилизации я быстро вернулся к старым привычкам. Утренние пробежки сошли на нет, и я вновь набрал свои «родные» 84-88 кг. Непродолжительный период работы могильщиком, где был тяжёлый физический труд, снова немного снизил вес, но через полгода всё повторилось.

Сравнение фотографий: слева 2012 год (до армии), справа 2015 (после армии). Наглядно виден набор веса

Переломный момент: книга Алена Карра «Лёгкий способ похудеть»

Всё изменилось, когда на работе я заинтересовался литературой по саморазвитию. Среди скачанных книг оказалась работа Алена Карра «Лёгкий способ похудеть». Я решил её изучить.

Обложка или иллюстрация, связанная с книгой Алена Карра

Я не буду пересказывать всю книгу, а поделюсь ключевой идеей, которая сработала для меня. Суть метода проста: чтобы похудеть, не нужны изнурительные диеты. Всё, что требуется — начать есть очень медленно, тщательно пережёвывая пищу до состояния жидкой каши.

В чём секрет? Длительное жевание смешивает пищу со слюной, что запускает и ускоряет обмен веществ. Кроме того, организму гораздо проще усваивать уже практически переработанную во рту пищу, что снижает нагрузку на желудок. Я обнаружил, что стал наедаться гораздо меньшими порциями. Например, полную сковороду еды, которую я раньше съедал за один присест, теперь мог растянуть на несколько приёмов пищи.

Порция еды, которую автор съедал за раз раньшеПорция еды, которой автор наедается сейчас

Раньше на обед мне требовалось 3-4 бутерброда, теперь же хватает одного, но съеденного очень медленно. Важный момент: можно есть любую пищу, никаких запретов. Единственное правило — превратить медленное и тщательное пережёвывание в привычку. Интересное наблюдение: при долгом жевании мясо теряет вкус и становится похожим на резину (именно для маскировки этого эффекта в него добавляют столько приправ), а вот овощи и фрукты своего вкуса не теряют.

Результаты автора после применения техники из книги

Плюсы и минусы метода медленного питания

Какие преимущества я получил:

1. Экономия денег. Питаясь меньшими порциями, я стал тратить на еду значительно меньше. Та же сковорода макарон, которая раньше была обедом на один раз, теперь обеспечивала меня на несколько дней.

2. Прилив энергии. Уже через несколько дней я почувствовал лёгкость и прилив сил. Организм тратит огромное количество энергии на переваривание больших объёмов плохо пережёванной пищи (вспомните сонливость после плотного ужина). Когда пищи мало и она хорошо подготовлена, энергия идёт на поддержание жизненного тонуса, а не только на пищеварение.

С какими сложностями можно столкнуться:

1. Формирование новой привычки. Переучиться с быстрого заглатывания еды на осознанное медленное питание — это вызов, требующий дисциплины и самоконтроля.

2. Затраты времени. Приём пищи теперь занимает гораздо больше времени, что может быть неудобно при плотном графике или на работе с короткими перерывами. Однако, где есть желание, найдётся и возможность.

Практические рекомендации и итоги

Когда есть? Не по часам, а тогда, когда появляется настоящее чувство голода (урчание в животе).

Когда ждать эффекта? Первые устойчивые результаты, как правило, появляются через 2-3 месяца. Если сочетать эту технику с физическими нагрузками, процесс пойдёт быстрее. Важно понимать, что это не временная диета, а новая философия питания. Чтобы сохранить результат, нужно сделать медленное питание своим постоянным спутником. Преодолев трёхмесячный рубеж, вы, скорее всего, втянетесь, и это станет вашей естественной привычкой.

Метод, описанный в книге Алена Карра, реально работает. Главное — попробовать и поверить в себя. Удачи на пути к здоровью и стройности!

Читайте так же:

Иное ощущения пищи!!

Курить не выгодно!!!

Как я стал почётным донором России!!

Чему поучиться у деревенских??

Отдых который удалось мне изменить!!!

Почему народ бухает??

#Похудение #похудение без диет #здоровый образ жизни #как похудеть быстро #как похудеть без диет #Фитнес #Здоровье #спорт и здоровье #саморазвитие и мотивация #успех и мотивация

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Как я Похудел После Прочтения Данной Книги!!.