В этой статье мы подробно разберем вопрос, который часто волнует многих: почему возникает склонность к перееданию и какие существуют способы взять этот процесс под контроль.
Переедание — это яркий маркер нарушения пищевого поведения. Это означает, что на привычки человека в питании влияют определенные факторы, заставляя его потреблять пищу даже после наступления чувства сытости, будто бы «рука тянется сама».
Что лежит в основе проблемы?
Чтобы найти решение, необходимо сначала понять корень проблемы. Для этого я разработал концепцию «7 типов переедания». В её основе — выделение семи ключевых психофизиологических и физиологических процессов, которые искажают нормальное пищевое поведение и приводят к систематическому потреблению избыточных калорий.
Классификация типов переедания
1. Компульсивное переедание. Главный симптом — навязчивые, непрекращающиеся мысли о еде, которые в итоге приводят к неконтролируемым, компульсивным эпизодам обжорства.
2. Импульсивное переедание. Для этого типа характерно ослабление контроля над пищевыми импульсами. Человек физически не может удержаться от еды, если она оказывается в зоне доступности, даже если не голоден.
3. Дистимическое (унылое) переедание. Причиной здесь выступает затяжное подавленное настроение (дистимия). Приём пищи, особенно так называемой «утешительной» (часто сладкой и калорийной), становится способом временно скорректировать эмоциональное состояние.
4. Тревожное переедание. Механизм связан с работой нервной системы. Интенсивная тревога активирует симпатический отдел (режим «бей или беги»). Приём пищи помогает переключить организм на парасимпатический отдел, отвечающий за отдых и пищеварение, тем самым снижая субъективный уровень тревоги.
Диагностируй свой тип переедания
5. Стрессовое переедание. Ключевую роль в этом случае играет гормон кортизол, уровень которого резко повышается при стрессе. Он может влиять на аппетит и способствовать накоплению жира, особенно в абдоминальной области.
6. Углеводное переедание. Это порочный круг, запускаемый физиологией. Избыточное потребление простых (легких) углеводов приводит через несколько часов к резкому выбросу инсулина (гиперинсулинемии). Это, в свою очередь, провоцирует новое сильное желание съесть что-то сладкое или мучное, чтобы быстро поднять уровень глюкозы.
7. Диетическое переедание. Жесткие ограничительные диеты часто дают обратный эффект. Они не только провоцируют срывы из-за чувства депривации, но и замедляют метаболизм, а также негативно сказываются на эмоциональном фоне. В совокупности это создаёт мощную, почти непреодолимую тягу к еде.
Таким образом, именно эти семь причин чаще всего лежат в основе эпизодов частого переедания, которое, в свою очередь, ведет к набору избыточной массы тела и проблемам со здоровьем.
Обратите внимание: Анализ диет: "Японская диета" или почему для людей вес важнее здоровья..
#переедание #похудеть #похудение #вес стоит #диета #психолог #любовь #отношения
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Почему человек часто переедает? и как это остановить?.
