Мясо на ужин кажется логичным выбором: сытно, вкусно, белково. Но врачи всё чаще говорят о том, что вечерний приём мяса может нести неожиданные последствия.
Организм вечером переходит в фазу восстановления, а не активного переваривания. Белки, особенно животного происхождения, требуют энергии для расщепления.
Мясо после 18:00 может замедлять процессы очищения организма, сообщает корреспондент Белновости. Это связано с нагрузкой на печень и поджелудочную железу.
Вечерний белок не всегда усваивается полностью, особенно при низкой физической активности. Это может привести к накоплению продуктов распада.
Кроме того, мясо стимулирует выработку инсулина, что мешает ночному жиросжиганию. Особенно это актуально для тех, кто пытается сбросить вес.
Исследования показывают, что белковый ужин может нарушать циркадные ритмы.
Обратите внимание: Сколько веса вы можете потерять, если будете пить только воду?.
Это влияет на качество сна и восстановление тканей.Если мясо сочетается с жирными соусами или картофелем, нагрузка на ЖКТ возрастает. Это может вызвать дискомфорт и тяжесть.
Диетологи советуют переносить мясные блюда на обед или ранний ужин. Это позволяет организму эффективно использовать белок для восстановления.
Вечером лучше выбирать лёгкие белки — рыбу, яйца или растительные источники. Они не перегружают пищеварение и не мешают сну.
Мясо, особенно красное, требует активной ферментативной работы. Вечером эти процессы замедлены, и пища может оставаться в желудке дольше.
Важно учитывать тип мяса: курица и индейка усваиваются легче, чем говядина или свинина. Но даже они не рекомендуются поздно вечером.
Питание должно соответствовать биоритмам. И мясо, при всей его пользе, вечером может стать не союзником, а препятствием.
Читайте также- Яблоки утром или вечером: когда они действительно очищают
- Антистресс-диета: какие продукты помогают снизить тревожность
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Мясо после 18:00 может замедлять процессы очищения организма, сообщает корреспондент Белновости.
