Вечером рука тянется к холодильнику, и вместо тарелки сытного ужина остаётся лишь стакан кефира. На первый взгляд — безобидная привычка, но именно она стала причиной оживлённых споров среди врачей и диетологов.
Первые дни такой «диеты» кажутся лёгкими: желудок не перегружен, сон наступает быстрее, а стрелка весов радует минусом.
Но за этой иллюзией скрываются процессы, которые не всегда идут на пользу организму, сообщает корреспондент Белновости.
Кефир действительно помогает пищеварению, благодаря молочнокислым бактериям. Он снижает уровень токсинов, улучшает микрофлору кишечника и даёт ощущение лёгкости.
Однако замена полноценного ужина только этим напитком приводит к дефициту белков и жиров. Организм начинает экономить энергию, замедляя обмен веществ.
Через неделю многие отмечают усталость и раздражительность. Недостаток калорий вечером отражается на качестве сна и концентрации днём.
Врачи фиксировали случаи, когда пациенты жаловались на головокружения и слабость. Особенно это касается людей с активным образом жизни или высоким уровнем стресса.
Потеря веса в первые дни связана не с жиром, а с выводом жидкости и содержимого кишечника. Настоящее похудение требует баланса, а не резких ограничений.
Диетологи советуют использовать кефир как дополнение, а не замену ужина.
Обратите внимание: Фрукты, которые можно есть вечером.
Например, сочетать его с лёгким белковым блюдом или овощами.Через две недели строгого «кефирного ужина» врачи отмечали ухудшение состояния кожи и волос. Недостаток питательных веществ быстро отражается на внешности.
Некоторые пациенты жаловались на ночные пробуждения от чувства голода. Это объясняется падением уровня глюкозы в крови.
При этом сам кефир остаётся ценным продуктом. Он помогает регулировать уровень сахара и поддерживает работу кишечника.
Но превращать его в единственный вечерний рацион — рискованное решение. Особенно для людей с хроническими заболеваниями.
Врачи подчёркивают: кратковременный эксперимент не опасен, но длительное ограничение может привести к серьёзным проблемам.
Лучше использовать кефир как часть здорового рациона, а не как замену полноценной еды. Тогда он принесёт пользу, а не стресс.
Истории о «чудесном похудении» на кефире часто преувеличены. Реальность куда прозаичнее и требует здравого подхода.
Именно поэтому врачи удивляются не результатам, а готовности людей жертвовать здоровьем ради быстрых эффектов.
Кефир может быть союзником, но только в тандеме с разумным питанием.
Читайте также- Что есть утром, чтобы целый день не хотеть сладкого: список работающих продуктов
- Как приготовить макароны и не поправиться: формула от диетологов
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Вечером рука тянется к холодильнику, и вместо тарелки сытного ужина остаётся лишь стакан кефира.
