Здоровье Фитнес Диета
1. Идеальный помощник для стройности и очищения организма
Сельдерей по праву считается одним из лучших продуктов для поддержания оптимального веса. Его уникальность заключается в так называемой «отрицательной калорийности» — на переваривание этого овоща организм тратит больше энергии, чем получает из него. Это делает сельдерей ценнейшим компонентом диет для снижения веса.
Польза для фигуры усиливается богатым составом: витамины Е, С, А, К, группа В, важные аминокислоты, микроэлементы и большое количество пищевых волокон (клетчатки). Такой комплекс улучшает метаболизм, способствует мягкому очищению организма благодаря легкому мочегонному и слабительному эффекту, помогает вывести лишнюю жидкость и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Для максимального сохранения полезных свойств диетологи рекомендуют употреблять сельдерей в виде свежеприготовленных смузи.
2. Укрепление здоровья и повышение жизненного тонуса
Регулярное включение сельдерея в рацион оказывает комплексное оздоровительное действие. Он способствует нормализации уровня холестерина и сахара в крови, что является важной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и диабета. Способность выводить лишнюю жидкость помогает предотвратить образование кристаллов мочевой кислоты, снижая риск развития мочекаменной болезни.
Для мужского здоровья ценен содержащийся в сельдерее растительный гормон андростерон, благотворно влияющий на потенцию. Богатый витаминно-минеральный состав активизирует обменные процессы, повышает общий энергетический тонус, помогает бороться с усталостью, апатией и подавленным настроением.
Важное предостережение: несмотря на всю пользу, людям с гипертонической болезнью следует употреблять сельдерей с осторожностью, так как он может способствовать повышению артериального давления.
3. Природное средство против воспалений
Сельдерей обладает научно подтвержденным сильным противовоспалительным действием. Этот эффект обеспечивают такие биоактивные вещества, как лютеолин и кверцетин. Они нейтрализуют активность свободных радикалов, которые часто являются причиной хронических воспалительных процессов в организме.
Ежедневный стакан смузи из сельдерея может стать натуральной поддержкой в комплексной терапии и профилактике ряда заболеваний, включая:
- псориаз;
- акне (угревую сыпь);
- артрит и артроз;
- ревматизм.
4. Сохранение молодости и увлажненности кожи
Сельдерей — это секрет красоты изнутри. Его регулярное употребление, особенно с молодого возраста, помогает надолго сохранить здоровье, упругость и свежий вид кожи. В овоще содержится рекордное количество электролитов, которые способствуют глубокому увлажнению на клеточном уровне: помогают клеткам кожи эффективнее поглощать и удерживать влагу.
Хорошо увлажненная кожа более устойчива к негативным внешним воздействиям (солнце, ветер, загрязнения) и значительно медленнее проявляет первые признаки старения, такие как морщины, сухость и потеря эластичности.