Даже после промышленной обработки в молоке может оставаться значительное количество микроорганизмов, что ставит под вопрос его абсолютную безопасность.
Разногласия в оценке пользы молока
В то время как официальная #медицина продолжает продвигать #молоко как универсально полезный продукт для всех возрастов, сторонники #народной медицины придерживаются иной точки зрения. Они считают, что молоко по своей природе предназначено в первую очередь для питания #детей, что подтверждается его уникальной ролью в раннем развитии.
Действительно, материнское молоко — это идеальная пища для младенца, содержащая полный комплекс веществ, необходимых для роста и формирования организма. Однако в природе взрослые особи млекопитающих не употребляют молоко, что заставляет задуматься о естественности его включения в постоянный рацион человека.
Качество продукта в современном мире
Сегодняшнее молоко далеко не всегда является тем чистым и натуральным продуктом, каким его представляют. Ухудшение общей экологической обстановки напрямую сказывается на его качестве.
Принято считать, что пастеризация полностью обеззараживает молоко. На деле этот процесс лишь частично решает проблему: уничтожая часть вредных микробов, он одновременно разрушает ценные витамины группы B и аминокислоты, а также денатурирует белки, делая их сложными для усвоения организмом.
Экономия за счет состава и здоровья
Молоко — это, по сути, комбинация белков, жиров и витаминов. На прилавках представлен продукт с разной жирностью — от 0,5% до 6,5%, однако содержание белка часто остается «за кадром». Почему так происходит? Ответ кроется в экономической целесообразности: белок для производителя обходится значительно дороже, чем жир. Таким образом, происходит своеобразная подмена: более дорогой компонент (белок) замещается более дешевым (жиром). Ключевыми приоритетами становятся выполнение плана и финансовая выгода, а вопросы пользы для #здоровья отодвигаются на второй план.
Обратите внимание: Древняя ? тибетская молитва на здоровье и успех, которой 4600 лет.
Корень проблемы: от корма до прилавка
Основная причина низкого качества кроется в самом начале цепочки — в кормлении животных. Коров часто кормят силосом, который может быть загрязнен различными веществами. В результате даже после пастеризации в молоке остается повышенное содержание микрофлоры. Производители, осознавая это, все равно выпускают продукт на рынок, надеясь на быструю реализацию.
Таким образом, потребителю стоит более осознанно подходить к выбору молочных продуктов, обращая внимание не только на жирность, но и на репутацию производителя и условия производства.
#здоровье #болезни #полезные советы #народная медицина #здоровый образ жизни
Больше интересных статей здесь: Медицина.
Источник статьи: Производство молока – главное план и деньги, а здоровье потом!.