Земляника лесная (Fragaria vesca L.) — это не только ароматная летняя ягода, но и ценное лекарственное растение, широко применяемое в народной медицине. Её целебные свойства признаны веками.
Сбор и заготовка сырья
Период созревания плодов приходится на конец июня — начало июля. Для лечебных целей используют преимущественно ягоды, реже — листья и корневища.
Правила сушки ягод
Собирают только полностью спелые плоды, удаляя плодоножки. После сбора их очищают от мусора. Для качественной сушки рекомендуется сначала подвялить ягоды на воздухе, а затем досушивать в сушилках или печах при температуре не выше 60°C. Ягоды раскладывают тонким слоем (2–3 ряда) и внимательно следят за процессом, не допуская подгорания. Правильно высушенные плоды при пересыпании издают звук, похожий на шум сухого гороха. Выход сухого сырья составляет примерно 1 кг из 8 кг свежих ягод.
Обратите внимание: А какое Вы знаете применение робототехники в медицине?.
Заготовка листьев и корневищ
Листья заготавливают в первой половине лета, отделяя от черешков. Сушат в тени на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях. Корневища лучше выкапывать осенью, в период увядания надземной части растения. Их очищают от земли и сушат до ломкого состояния.
Химический состав и полезные свойства
Плоды земляники богаты натуральными сахарами, пектинами, органическими кислотами, витамином С и соединениями железа. Листья являются источником витамина С и провитамина А (каротина). Корневища содержат значительное количество дубильных веществ, обладающих вяжущим действием.
Применение в народной медицине
Сухие ягоды традиционно используют для приготовления горячего настоя (чая), который обладает потогонным и мягким мочегонным эффектом. Такой чай рекомендуют при подагре, а также в качестве вспомогательного средства при желчнокаменной и почечнокаменной болезни. Свежие плоды — отличное диетическое и общеукрепляющее средство.
Важное предостережение: у некоторых людей земляника может вызывать аллергические реакции, например, крапивницу. Начинать приём следует с осторожностью.
Листья и корневища также находят применение в виде травяного чая, который действует как лёгкое мочегонное и вяжущее средство.
Данная статья носит рекомендательный характер, перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
#народная медицина #лечебные растения #сад и дача #земляника #полезные советы #природа #лечебные травы #здоровье #дары природы
Больше интересных статей здесь: Медицина.
Источник статьи: Земляника лесная. Применение с лечебной целью.
