Я вырос в небольшом городке Подмосковья, где все друг друга знают. В нашем поселении не было не только сервисов доставки еды, но и нормальных кафе — всего пара заведений, где подавали почти домашнюю еду по ценам, вызывавшим недоумение: зачем платить больше за то, что можно приготовить самому? О сетях быстрого питания вроде McDonald's мы только слышали.
Всё изменилось после переезда в большой город, где я позже и обзавёлся семьёй. Мегаполис поразил обилием кафе, ресторанов, фастфуд-точек и служб доставки. Естественно, захотелось попробовать всё и сразу. Так началась моя эра безудержного потребления готовой еды.
Эра фастфуда: удобство и скрытые затраты
При среднем заработке сначала не задумываешься о тратах. Пиццы, бургеры, воки, шаурма — на двоих уходило от 10 до 15 тысяч рублей в месяц. Мы наслаждались вкусом, разнообразием и свободой от готовки. Холодильник был забит контейнерами из доставки, а походы в магазин за продуктами стали редкостью. Лишь изредка мы покупали колу, чипсы и другие снеки для вечерних киносеансов.
Переломный момент наступил, когда весы показали 130 кг, а со здоровьем начались серьёзные проблемы. Чтобы избежать осложнений, в том числе с позвоночником, я принял твёрдое решение худеть кардинально.
Важный ориентир: мои ежемесячные траты на фастфуд составляли 10–15 тысяч рублей.
Первые шаги к здоровью и неожиданный финансовый удар
Изучив множество материалов о похудении, я решил сесть на диету. О трудностях адаптации, изменении вкусовых привычек и «бунте» желудка рассказывать не буду — эту тему хорошо раскрывают другие.
Я осознанно отказался от полуфабрикатов и начал покупать качественные продукты: свежие овощи каждый день, фрукты для перекусов, дорогую колбасу, макароны ручной работы, хороший сыр. Перешёл на пятиразовое питание (что, кстати, в моём случае не сработало для похудения — если интересно, как я в итоге сбросил 20 кг за год, пишите в комментариях).
И тут меня ждал шок: счёт за продукты вырос до 20–25 тысяч рублей в месяц! При этом вес упорно не хотел снижаться. Стало ясно: нужно либо меньше есть, либо оптимизировать расходы.
Есть одно и то же быстро надоедает.
Обратите внимание: Уход за собой к подготовке встречи нового года, когда нет времени и денег на салоны красоты.
Я перешёл на простые, но сытные блюда, которые готовил в больших количествах. Вместо пяти приёмов пищи оставил два, но основательных, чтобы не чувствовать голода весь день. Траты снизились до 15–20 тысяч, но всё равно превышали бюджет на фастфуд.Гармония через баланс: гибридная стратегия
Я задался вопросом: почему, питаясь одной доставкой, я наедался и тратил меньше? Возможно, дело в калорийности, размере порций или общем подходе?
В итоге я нашёл золотую середину: стал готовить дома базовые блюда на 2–3 дня (например, картофельную запеканку с фаршем) и дозированно позволять себе фастфуд. Вместо обычного хлеба (который я поглощал в огромных количествах) я иногда заказывал пиццу. Две-три пиццы могли лежать несколько дней, и мы с женой съедали по несколько кусков за завтраком или ужином.
Результат оказался поразительным: ежемесячные траты на еду упали до 10–12 тысяч рублей, вес начал уходить быстрее, самочувствие улучшилось, а в бюджете появились свободные деньги. Даже несмотря на пандемию и рост цен, эта стратегия остаётся для меня самой эффективной. Комбинация домашней еды и разумного потребления фастфуда реально экономит время, деньги и помогает поддерживать форму.
А какой подход к питанию практикуете вы?
P.S. Недавно прошёл полное медицинское обследование — со здоровьем всё в порядке. Спасибо за внимание!
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Как я Отказался от фастфуда и... стал тратить НАМНОГО больше денег на еду....
