Многие считают, что для похудения нужен отрицательный энергетический баланс, и решают достичь его радикальным методом — полным голоданием. Это опасное заблуждение. Краткосрочно такой подход может дать результат: в первые дни или даже недели вес действительно снизится. Однако в долгосрочной перспективе эффект часто обратный. Поддерживать голодовку длительное время практически невозможно — рано или поздно происходит срыв, после которого человек начинает есть даже больше, чем до ограничений. Организм, восприняв голод как угрозу, перестраивает метаболизм и начинает активно запасать калории «на чёрный день», что ведёт к быстрому набору веса.
Как худеть правильно?
Для устойчивого результата калорийность нужно снижать постепенно, без резких ограничений. Это позволяет избежать адаптации метаболизма и предотвратить последующий откат. Плавное уменьшение порций и коррекция рациона — более безопасный и эффективный путь.
Что такое периодическое голодание?
Один из относительно щадящих вариантов — периодическое голодание. Его суть в том, чтобы пропустить один приём пищи в день (завтрак, обед или ужин). В этот период рекомендуется пить воду, если возникает чувство жажды. Такой режим может быть эффективнее полного отказа от еды, но и он имеет побочные эффекты: усталость, сонливость, снижение концентрации.
Личный опыт автора показал, что питание один-два раза в день в сочетании с высокими физическими нагрузками дало результат — минус 5 кг за неделю. Однако такой режим был экстремальным и потенциально вредным для здоровья. После окончания эксперимента аппетит заметно снизился, но важно понимать: подобные методы требуют тщательной подготовки и учёта индивидуальных особенностей организма.
Риски и рекомендации
Главный риск любого голодания — последующий резкий набор веса после возвращения к обычному питанию. Чтобы этого избежать, выходить из ограничений нужно так же плавно, как и входить. Единственный условный плюс периодического голодания — возможность не менять радикально состав рациона, а просто сократить количество приёмов пищи. Например, можно иногда позволить себе шоколад, если основной приём пищи будет умеренным.
Однако если общая калорийность остаётся высокой, вес будет уходить медленнее. Идеально сочетать такой режим со сбалансированным питанием, но для многих соблюдение строгих правил — сложная задача, требующая силы воли.
Обратите внимание: Периодическое голодание- для начинающих | что такое.
Пишите в комментариях, что вы думаете о голодании и его роли в похудении.
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Голодание | есть ли смысл | сорвешься же | периодическое голодание.